葡萄裂果如何搞定葡萄冲施肥葡萄膨果冲施肥

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营养供给整个生长期营养元素的供应对葡萄正常发育至关重要,对裂果的发生情况影响比较大。

钙是葡萄生长中的必需元素,分布在葡萄的细胞壁中,主要以果钙胶的形态存在,其作用包括沉积多糖类的物质,增加细胞壁的强韧程度。在葡萄生长过程中,如果缺乏钙元素,则会造成葡萄的细胞壁韧性不够,很脆弱,易发生裂果现象。

此外,果粒已经有裂果的倾向,若营养元素仍缺失,必将导致裂果加重。

水分原因

果实内部水分的变化与根系、果实和叶片吸水有关,根系主要受灌溉的影响,果实及叶片与空气湿度有关。

若土壤长期干旱,会严重阻碍钙元素的运输,导致缺钙的发生,从而影响细胞壁的韧性,引起裂果。

果实发育前、后期的土壤水分骤变,如成熟期遇到大雨,裂果易发生。土壤中的水分含量在短期内大量增加,造成果实上与穗柄比较接近的细胞长势较快,而与果皮比较接近的细胞长势较慢,增加果实的膨压,终导致果实裂。

大雨来袭还会导致空气湿度迅速上升,而在葡萄成熟期,果粒可溶性固形物含量逐渐升高,对水分的吸收能力增强,果实会因过度吸水导致裂果。

栽培管理

葡萄果实中的钙含量少,是枝条中的7.6%,仅是叶片的3.3%。若氮肥施用过量,很容易因枝条的快速生长使钙流失,引起裂果。

土壤问题严重,如板结、排水性差、易旱易涝的,发生裂果较多。

生长空间狭窄,郁闭度高,长期园内没有充足的光照条件,果穗接受的阳光少,难以转色,终会延迟果实的成熟、降低葡萄的品质,一旦久旱后突降大雨,易发生严重的裂果现象。结果过多,果粒相靠过紧,在葡萄成熟期,浆果二次膨大,果粒靠得太紧相互挤压过重而裂开。裂果的防治方法葡萄裂果一旦发生,回天乏术,能做的只有疏除开裂的果粒,并加强病虫害(如酸腐病、蝇类)的防治。所以对于裂果问题,一定要以预防为主。

合理施肥,改善土壤环境重施有机肥,根据不同土壤类型施肥,合理施用氮、磷、钾肥,不偏施氮肥,注重中量和微量元素肥料的施用,配合使用海精灵生物刺激剂(根施型),起到改善土壤理化性质,增加土壤团粒结构,均衡和活化土壤中的养分。在葡萄的整个生育期中,做好各种营养元素的供给,特别是钙肥的施用。在葡萄幼果期、膨大期及成熟期使用硝酸钙肥,亩使用量5~10kg冲施或者滴灌,可以补充钙肥,防止生理缺钙对葡萄造成的裂果等危害。对容易缺钙的地块,可进行叶面喷钙。花前喷洒1次,花前可和硼肥一起使用,起增效作用;谢花1~2周后开始进行果实喷钙。

保持土壤水分平衡调节好土壤水分,做到旱不缺水,涝不积水。减少土壤干湿差,果实生长后期土壤干旱时,要及时浇灌葡萄根部,防止大水漫灌。果实开始着色后,如遇干旱,可每隔7~10天浇1次水,以防止久旱遇雨,造成大量裂果。土壤含水量维持在60%~70%,能有效预防裂果的产生。

合理修剪,控制产量适时适度夏剪,保持架面通风透光;花前疏除部分内膛小穗,使果穗松紧适度,减少后期果粒互相挤压;合理控产,会让葡萄生长健壮,避免后期裂果。

果实套袋

套袋除了能够有效减低病虫害及农药的侵害与污染外,还能够利用果袋颜色及防水材质来降低日灼、果实机械开裂及果实吸水胀裂。

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