草莓是冬春季特色鲜果,种植规模不断扩大。冬季是大棚草莓生长的关键时期,在冬季阳光较好的条件下,一般翌年1月就会进入采果盛期,盛采期可一直持续到3月份,至4月底可采摘完毕。大棚生产草莓,因棚内高温多湿,易发生病虫害。不仅产量损失大,而且增加农药使用,影响质量安全。推广设施草莓病虫害农业生态防治、物理防治、生物防治等绿色防控技术,是保障草莓高产和产业稳定发展的重要措施。
一、农业生态防治
1、园地选址
选择道路便捷,沟渠配套,排灌方便的地块;宜采用水旱轮作田,前茬不宜种瓜果、茄科蔬菜;土壤为偏酸性至中性的中壤土或轻粘土田块种植。
2、品种选择
选用早熟、、高产、抗病的草莓品种,如红颊、章姬、宁玉、甜查理等。
3、平衡施肥
一般采用鸡粪、猪粪等有机肥2,000——3,000公斤/亩施入设施棚内深翻,结合盛夏太阳能高温消毒处理,使其充分腐熟且杀死病原菌;或在草莓定植前半个月左右耕翻做垄前,施用腐熟鸡粪肥等有机肥1,500——2,000公斤/亩,加腐熟饼肥200公斤/亩或生物有机肥200——300公斤/亩作基肥;同时增施氮磷钾三元复合肥30——40公斤,过磷酸钙70——100公斤等。草莓定植缓苗后和开花结果期间每隔20——30天追施腐殖酸复合冲施液肥3——5公斤或追施高含量三元复合肥5——10公斤。同时可以根外喷施0.3%磷酸二氢钾溶液、0.136%赤•吲乙•芸苔可湿性粉剂5,000倍液或氨基酸叶面肥500倍液等。
4、植株管理
在大棚草莓生长期间,应及时摘除衰老底叶、弱叶和病果;及时剪(拔)除带病的匍匐茎及病株,并清除田边腐枝烂叶,一起带到棚外烧毁。
5、控湿防病
在冬前垄面覆盖黑色或银黑色地膜,棚内沟中铺园艺地布或无病稻草,滴灌方式补水补肥,棚周开好沟系,采用无滴农膜,保持棚室整洁通透,雨后及时排水通风换气,降低棚室湿度。
6、清除杂草和人工捕杀害虫
清除园内外杂草并集中销毁;结合除草或中耕松土捕杀地下害虫,发现有缺叶、断苗现象,立即在苗附近找出幼虫,并将其消灭(如蛴螬、地老虎等);对草莓田间发生的斜纹夜蛾等食叶害虫可人工摘除卵块或捕杀低龄幼虫。
7、水旱轮作
有条件的地方可采用草莓与水生蔬菜或与水稻进行轮作。水旱轮作可有效减轻草莓土传病害如根腐病、黄萎病、枯萎病、炭疽病的发生。
二、物理防治
1、棚内太阳能高温消毒
草莓重茬田在草莓采收结束后立即拔除植株,拆除地表覆盖物如黑地膜等。撒施剥除颖壳后的米糠,撒施米糠量为300——500公斤/亩、米糠欠缺地区改用石灰氮70——100公斤/亩,同时增施有机质肥如未腐熟饼肥200公斤/亩或新鲜家禽家畜粪肥1,500——2,000公斤/亩,采用机械或人工的方法进行中耕,将米糠、有机质肥等翻拌入土壤中,棚内地表面也覆盖农膜,棚内垄沟与棚四周沟灌足水。大棚上薄膜盖严,四周壅土压实,防止空气进入,使土壤温度达到50——60℃,进行土壤高温消毒,杀灭连作田病原菌。连续高温处理25——30天后,要尽早揭去地表覆盖的薄膜,土壤耕翻后任其日晒雨淋。
2、调控温湿度控病
开花结果期灰霉病等病害发生期,将棚内湿度降到50%以下,温度提高到35℃,闷棚2小时,然后放风降温,可有效控制灰霉病等发生蔓延。
3、驱避阻隔
颜色趋避:蚜虫可采用银灰色薄膜进行地膜覆盖或在通风口挂10——15 cm的银灰色薄膜条驱避。防虫网阻隔:在棚室放风口处设40——60目防虫网防蚜虫等迁入草莓上危害。
4、诱杀害虫
(1)色板诱杀。应用佳多牌黄、蓝诱虫板插入棚内田间,或悬挂在草莓行间,黄板主要粘杀蚜虫、蓝板主要粘杀蓟马,24×20 cm的大小的黄、蓝板按亩各挂30——40块,草莓植株30——50 cm,利用趋性粘杀蚜虫和蓟马;开花放蜂后要在黄、蓝板外加网罩,防治蜜蜂黏上;当蚜虫、蓟马黏满板面时,需及时更换或重涂胶。
(2)糖醋瓶诱杀。利用成虫的趋性,用糖醋酒液诱杀越冬成虫。成虫期按酒、水、糖、醋1:2:3:4比例,加入,放入盆中,每5天补加半量诱液,10天换全量,诱杀夜蛾、地老虎等成虫害虫。
(3)灯光诱杀。草莓果实是一种裸果,与其他水果相比,缺少外皮的保护作用,容易受到外界有害物质的污染,尤其是农药残留的危害,为了有效防治草莓夜蛾类害虫、地老虎、蝼蛄、蛴螬等危害,保障草莓有机的种植安全,减少农药及其有害物质的侵入,可以大规模在大棚草莓种植中采用佳多频振式杀虫灯诱杀。
三、生物防治
1、性诱剂诱杀
在育苗或定植草莓田间挂置斜纹夜蛾等性诱剂,性诱剂的佳使用高度1.2 m左右,每2——3天清理一次诱杀的蛾子,20天左右及时更换诱芯,田块四周放置密度高,田块内诱捕器放置密度低,一般每亩放置1——2只性诱剂。
2、释放天敌
在开花至果实生长期释放捕食螨,按照益害比1:10——1:30释放捕食螨,防治红蜘蛛等。