嘉兴新型芝麻香油石磨机，能达动力榨油机榨油炼油一体化还能收到油品清亮不起沫的效果

芝麻香油石磨机，芝麻酱石磨机，面粉石磨机，晃油机，香油晃锅，滚筒炒锅，全套设备

    封闭式炒锅（封闭式滚筒炒籽机）是榨油工艺配置中的优选辅机。封闭式炒锅又叫做封闭式滚筒炒籽机或封闭式炒籽机。三分压榨七分炒料，所以提高榨油工艺技术选用什么样的炒籽机更为关键.
    封闭式炒锅封闭式炒籽机是利用油料自身的水分产生的蒸汽使油料边蒸边炒，软化植物纤维素，阻止油料部分高温碳化，使榨油过程减少冒渣量，提高出油率，油质更清亮，可对同等原料同温度控制，炒料时间长也不会担心油料炒糊现象

采用科学勾槽的石质磨盘，在低速度、低温度的状态下研磨而成，它的面粉产量相应也比较低。

小磨香油机配套设备：电动双锅晃油机本机是我公司新开发的一种新型墩油机。墩锅、机身均采用钢材料制作。
本机结构合理、美观、操作方便等优点，将搅油、墩油、晃油三套工艺于一体，可根据工艺要求实现相互转换，
使工艺更加合理，出油率更高，更洁净。与传统墩油机相比，机械传动部分采用皮带传动，具有故障率低、噪音低、
维护方便等优点。高低速度可根据生产工艺不同通过调速手柄自由调节。单锅容量30-300斤，电源采用1.1KW三相电动机 

   石磨机转速20转/分钟，温度45度;

绿色环保：采用高硬度白砂岩为原料，含有多种微量元素及矿物质，绿色又环保，有益健康。

经过磨料操作，加入开水搅拌，就能把料浆中的油代替出来。用90度以上的开水，
加水量一般是芝麻重量的二分之一左右，分三四次加入，逐次减少加水量，每次加水后均要搅拌。
油浆底部渐呈蜂窝状，大部分油即浮出。后酌量加水定浆，搅速放慢，半小时后将油撇出。
四、震动分油。料浆加水搅拌后，大部分油从油浆中分离出来，可用面杖或葫芦类物体在油渣浆中上下震荡，
促进渣浆中的小油滴结团浮出。连续震动撇油三次。震动分油时应保持温度在八九十度，以减少油的粘度。
撇出的香油，若不带浆渣就不要过滤，即为清香透明的石磨香油。 

  节能损耗：石磨低速运转研磨，节能减耗，用电量少，碾磨均匀，科学化的设计，使机械与石磨有机结合，占地面积小，易操作，成本低。

    经过磨料操作，加入开水搅拌，就能把料浆中的油代替出来。用90度以上的开水，加水量一般是芝麻重量的二分之一左右，分三四次加入，逐次减少加水量，每次加水后均要搅拌。油浆底部渐呈蜂窝状，大部分油即浮出。后酌量加水定浆，搅速放慢，半小时后将油撇出。震动分油。料浆加水搅拌后，大部分油从油浆中分离出来，可用面杖或葫芦类物体在油渣浆中上下震荡，促进渣浆中的小油滴结团浮出。连续震动撇油三次。震动分油时应保持温度在八九十度，以减少油的粘度。撇出的香油，若不带浆渣就不要过滤，即为清香透明的石磨香油。 

   种类丰富：根据加工原料对象不同分为：面粉石磨，豆浆石磨，香油石磨，米浆石磨，花生酱石磨，芝麻酱石磨，家用手动豆浆小石磨等等，产品设计科学，质量，深受用户喜爱。

    离心式滤油机特点: 

1、过滤速度快，每3-4分钟过滤一次，每次滤油量15-20kg，每1000kg过滤量清一次油渣，操作方便。 
2、和其它设备相长，长期使用无需任何耗件，更无滤布清洗和滤布清耗。

 传统小磨香油机也叫石磨榨油机，小磨香油已经有很多年的历史，从古到今小磨香油一直深受消费者的欢迎。因为香油主要是用于餐饮，所以说到目前为止它的应用一直很广泛。对于石磨香油来说它的口味，主要是体现在选料炒仔以及细磨上面。在选料的时候需要选择比较成熟饱满而且干湿适中的新芝麻，在磨的时候需要慢慢的研磨，越细越好，只有这样才会磨出的香油。

    离心式滤油机的正确操作方法：

　　1、将机榨热毛油加入1-1.5%的热盐水充分搅拌，其目的是①脱磷，因为磷对人体会产生骨质疏松等病症，所以国家油脂标准的项就是磷的指数含量的限定，H2O. NaCl（盐水）和磷P产生化合反应形成重质盐Na2PO5（磷酸钠）和H2↑（氢气）②加盐水使细小微粒吸收水分变重；
　　2、把离心机的电源合上，然后加入盐化后的毛油，毛油从油斗的流油管经过离心机上端空心轴流到转鼓底部的尼龙小圆盘上，小圆盘迅速将毛油均匀分流到转鼓的内壁上，这时候高速旋转的转鼓产生的强大离心力将不同质重的固液分离，毛油加入后的2-3分钟把电源关掉，转鼓逐渐停转后净油自动流出，达到精滤目的，前后只需5-6分钟时间，每小时过滤量为250-350斤油。

  芝麻酱石磨机使用：

1.  把芝麻倒入洗籽锅中，加足适量的水，以浸泡芝麻高出10cm为易，然后用笊篱来回搅拌芝麻，使土石杂质充水、沉淀。

2.  浸泡10分钟后，捞出芝麻放在竹筐里使水分漏掉。

3.  注意漂捞时不要把石子等杂物捞在竹筐里，把锅底的芝麻清理干净以免残存芝麻发芽。

4.  春夏季节，由于室温过高，捞制的芝麻不能过夜以免芝麻发芽，影响出油率。

5.  有条件的可以先在捞制前用风筛过一遍出去叶子等杂质。

6.  把炒好的芝麻放进到石磨豆浆机内的下料口的漏斗，打开开关，石磨开始运转，这时就新鲜无比的天然小磨香油就流出来了。

7.  有条件可以把这种油加热油用离心式滤油机过滤，注意用离心机过滤一定主要温度和水化的比例。

花生剥壳机，质量可靠，性能优良，加工的花生米破碎率低，分选干净，色泽好，杂质少。各项性能指标均优于国家标准。

  芝麻炒制操作规程：

1.  空转炒锅1分钟，检查电机等是否有杂音，确定无异常，方可打开加热系统预热10分钟后，再将捞制后的芝麻装入炒锅内。

2.  开始一定要用大火20分钟待芝麻变得发黄后改用温火，细火。

3.  石磨的磨制火候一般到了紫红色为佳。这就是常说的“宁要香油香，里看红糖外看霜”。

4.  到了火候后要往炒锅里打入2半瓢水，以起降温作用，使其不再升温。

5.  将炒制好的芝麻放入震动筛进行筛选降温、扬烟、除尘等。

6.  把处理过的熟芝麻放在簸箩里，转入磨制间。

   新型榨油机主要由电器控制、自动加热、调整、传动和真空滤油等部件组成。榨螺由合金钢经渗碳处理，增强表面硬度和耐磨性；榨排经平面磨床磨制，油线精度，提高出油率；配电、真空、自动加热等标准部件，选用国内品牌，优化机器配置；机器表面采用不锈钢及镀铬处理，符合食品卫生标准 。
    新型榨油机榨炼一体采用双重温控技术，可根据不同油料相应设置榨膛温度，以利于提高出油率，同时对压榨出的毛油进行恒温控制，有利于毛油的净化处理。
　除了提高出油率，能达动力榨油机榨油炼油一体化还能收到油品清亮不起沫的效果，这是中小型榨油机解决油品处理的革命性技术突破，使用能达动力新型榨油机设备，可直接快速地将压榨出的毛油进行脱磷脱脂，去除颗粒及胶体杂质，使油品下锅不起沫，可直接灌瓶进入超市销售。

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