大姜培土后怎么管理预防土传病害

这是一个普通得不能再普通的菜了，但还是想说一下这个菜，大家都知道，腊肉的油脂比较丰富，而抱子甘蓝则是瘦物，意为比较寡瘦的菜，与腊肉腊肠等油脂比较丰富的肉结合，肥瘦结合，相得益彰。

进入八月份后，大姜也进入了培土的后时间段，培土之后，大姜常常出现干尖黄叶的现象，这是因为根系受损导致的，但这个时期不注意就会感染病杂菌，引起大姜根腐病、姜瘟病或者茎基腐。

1、常见土传病害及症状

根腐病：叶片和茎秆变黄、枯死，茎基部、块茎和根系腐烂，湿度大时产生白色霉层。

姜瘟病：病姜内部组织软化腐烂，挤压病部流出污白色汁液，有臭味，维管束变褐。

茎基腐病：茎基部出现水渍状病斑，腐烂，叶片发黄，发病后期，地上部易与地下部分离。

1、培土后高发原因

2.1根系受损

将原来垄上的土全部培到种植沟上，使原来姜株生长的沟变为垄，原来的垄变为沟，这就是培土。在这个农事操作过程中，必然会使大姜根系受到损伤，尤其是大培土的过程中，培土过后常出现干尖黄叶现象，就是根系受损的表现。根系受损就会容易感染土壤中的病杂菌，引发病害。

2.2天气条件

一般每年的7月中下旬一直到8月上旬是大姜的培土时期，也是雨水多的时候，温度水分均有利于病原菌的传播蔓延，同时由于田间水分过大不利于灌根，导致上病后用药效果降低，控制不住病害的蔓延。

2、防治措施

下种时用青枯立克150-300倍+芸苔素10000倍喷定植沟，着重喷种块；下种后揭膜前、三股茬时、揭膜前配合浇水冲施青枯立克2袋/亩+哈茨木霉菌1袋/亩，减少土壤中病杂菌的数量，在姜块表面形成保护膜。

培土时每亩施用2袋的奥土沃，奥土沃有机质含量60%以上，可提高土壤肥力，提高大姜产量。

培土后2-3天每亩随水冲施一次青枯立克2袋+哈茨木霉菌1袋，同时叶片喷施青枯立克300倍+奥菌优300倍+沃丰素600倍，促进伤口愈合，杀死病杂菌，避免病菌感染，同时补充营养元素，缓解干尖黄叶。

已经出现茎基腐症状/根腐症状的，用青枯立克、大蒜油、甲霜恶霉灵喷淋3次，次可复配相应化学药。