鸡肠道短,吃进的饲料消化利用不充分,大量的营养物质,随粪便排出。鸡粪的营养物质含量与鸡的生长时期和鸡的经济用途有一定关系,肉仔鸡由于是高能量,高蛋白质饲养,其粪便中营养物质含量较高,蛋鸡粪则含钙量很高。一年每只蛋鸡大约能排粪36.4公斤,每只肉鸡能排粪4.09公斤(1-2月)。1只成年鸡日均排泄鲜鸡粪约100克。据粮农组织发布的资料,产蛋鸡干粪含粗蛋白质25.0%,是玉米的2.94倍,干鸡粪的钙是5.0%,磷是2.1%,鸡粪中还含有18种和大量的微量元素,维生素含量也较多,尤其是较多,这是谷类饲料不可比拟的。大量的鸡粪不但对环境造成污染,也是一种资源浪费。养鸡形成一定规模时,鸡粪的处理和利用便很重要。鸡粪不仅是很好的肥料,还因为它含有较高的营养,可以作饲料。综合利用鸡粪,可以改善鸡场的卫生环境,消除蚊、蝇、臭气,减少疾病的传播,并能充分利用这个资源作饲料、肥料等,使鸡粪变废为宝,产生较好的社会效益、生态效益和经济效益。鸡粪处理方法有很多,如鸡粪发酵、鸡粪烘干、青贮法、化学处理、热喷法等,适用普通用户使用的方法为鸡粪发酵,发酵不但工艺简单,而且造价低廉。
鸡粪是一种自然肥料,鸡粪通过晾晒使其成为干鸡粪块,或把干鸡粪块打碎形成颗粒鸡粪肥。由于鸡无法完全吸收饲料所排出的鸡粪大量存在饲料中的养分,有机质达到65%,粗蛋白素30%,氮磷钾8%左右。粗蛋白素与氮磷钾是作为农作物绿化肥料是非常可观的,生活肥本身对一些蔬菜、水果生长就有作用,加之有些元素在其中对作用的生长进一步提高 。
鸡粪能提高农产品品质、降低有害物质积累,这就是为什么施农家肥的蔬菜、水果,尤其是叶菜类,总是比施化肥的甜、口感好。如西瓜如果多施生物有机肥或农家肥的西瓜比单施化肥的甜。所以施用生物有机肥,可以使农产品提高一个挡次,或达到绿色食品的要求。卖价好,好卖。在蔬菜或水果基地,提倡使用生物有机肥。有效提高耕地肥力、改善土壤供肥环境。施用生物有机肥,能蔬松土壤(沙质变粘、粘土变沙)、改善土壤团粒结构,提高土壤保肥保水能力。如沙质土有机质少保肥、保水能力差。提高肥料利用率。施用生物有机肥:A、可减少肥料养分流失。养分中储存在土壤中,需要时释放出来。有机质少的不能储存,会随水渗漏或流失。
鸡粪有机肥有哪些益处:
1、鸡粪有机肥综合持久性肥效:能提供作物不同生长期所需的各种养分,合理使用鸡粪有机肥,能调节作物生理机能,平衡并促进营养生长,使作物根系发育,保花护果,提高产量,提前收获,提高土壤持续高产增产的能力。
2、鸡粪有机肥中含有大量的有机质:鸡粪有机肥能活化疏松土壤养分,增强土壤渗透能力,促进作物根系生长,提高作物活力和能力。
鸡粪一般有两方面作用:
1、鸡粪含纯氮、磷、钾约为1.63%、1.54%、0.85%,通过堆肥发酵后的鸡粪,是葡萄、西瓜、果树和蔬菜的好肥料;
2、新鲜纯鸡粪青贮后可以作为饲料,喂牛、羊,有的也可以喂猪。将新鲜纯鸡粪与切碎的饲草、水果和蔬菜废物,或马铃薯、甘薯秧、谷物等混合后进行青贮,其中与非豆科饲草的青贮好。
鸡粪发酵设备也就是鸡粪发酵机,主要通过高温作业将鸡粪、羊粪、牛粪以及生活废物变成有机肥,是生态农业实现废弃物利用的佳选择。