虽然鸽子粪对于人来说是一个大麻烦,但是在16-18世纪的欧洲却被当作无价之宝,当时鸽子粪被认为是比农家肥要有效的肥料。以至于会有武装警卫守护在鸽子窝的周围,防止小偷偷走鸽子粪。
不但如此在16世纪的英国,鸽子粪还是已知的硝石来源,而硝石是制作黑色火药的重要成分。在伊朗,食用鸽子肉是被禁止的,鸽子窝就是为了收集鸽子粪当作肥料种植瓜果,而在法国和意大利则用来培养葡萄和麻类作物。
鸽粪是常见畜禽粪便中营养价值高的,因为鸽子的肠子相对于其他畜禽来说太短,食物在消化道中停留的时间比较短,因此鸽子只能吸收饲料中的三分之一,剩下的三分之二大部分通过直肠排出体外,所以造成鸽“拉出去”的都是“宝”了。鸽粪含粗蛋白约28%、纯蛋白13%,总氨基酸8%,且各种氨基酸比较平衡,此外,还含有丰富的B族维生素和多种微量元素。所以,鸽粪是廉价的低能蛋白饲料,用鸽粪代替部分蛋白料,再补充一些能量饲料,能大大提高畜牧养殖业的经济效益,而且能减少污染,净化环境,形成生态产业链。同样,鸽粪还可经发酵制成有机肥料或进一步制成有机无机生物配方肥(简称生物肥),带来很好的经济效益、生态效益和社会效益。使用金宝1型有机肥发酵剂(详情请点击)单纯发酵鸽粪或者与其他原料搭配发酵成有机肥都可以废物利用,提高收益。
鸽粪在发酵处理过程中,伴随着微生物的大量快速繁殖和一系列复杂的生化反应过程,微生物在繁殖过程中会产生大量的代谢物质(如酶、激素、抗生素,这些物质是生物体本身自然所产生的,不是外来的化学激素抗生素,只有好处而无任何毒副作用),其中激素可刺激作物快速生长发育;而抗生素则能明显抑制土传病菌的传播,提高作物抗病、抗逆性能。