燃料在常温常压下储存、运输和使用,无需高压钢瓶,用普通铁桶或塑料桶封口储存即可,使用方便。万一失火,用水即可扑灭,不会引发爆炸的危险,也不会因漏气而引发煤气中毒事件。可替代液化气用于千家万户,或替代燃料柴油用于酒店、宾馆、学校、机关等单位厨房、食堂,亦可替代部分燃料柴油用作工业燃料。直接取代现有的燃气灶、柴油灶、土灶。省去了更改炉头、管道等烦琐的工作,安装使用非常方便。
众所周知,我国是餐饮大国,餐饮文化已有上千年的历史,在我国餐饮与西方不同,是离不开明火的,所以我国也有着丰富的厨房燃料产品,从早前木材到现在的液化气、天然气和新型液体烧火燃料。
植物油燃料:不易挥发、不易燃不易爆、明火点不着,不属于危险品的安全情节型可再生能源,它热值高、耗量低、燃烧过程可做到、无害、无机碳。缺点:需要搭配灶具才能使用。