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密度：20℃（常温），1.03千克/立方米；沸点197.3℃；燃点，418℃；表面张力，20℃时为46.49mn/m；热值约为5300千卡。化学式：（CH2OH）2，也称乙二醇。粘度，（20℃）约21.66mpa s。水的粘度为1.01。

乙二醇轻馏分用作炉子燃料。除粘度外，其他技术指标均。只要能解决运动粘度大的问题，它就是一种理想的炉灶燃料。乙二醇是一种普通的化工产品，不是危险化学品。在生活中广泛用作矿泉水瓶；涤纶面料；聚酯纤维；化妆品等。

加热棒适用于植物油乙二醇，加热板适用于植物油。事实上，加热模式不会调整油品。如果油品质量差，加热时间长，加热温度高。通常，如果闪点大于100度，加热温度大于200度，加热温度的具体设定值约为200-300。如果闪点低于100度，加热温度约为130度。