近年来,驼奶产业发展势头迅猛,展现出的市场潜力和发展前景,备受各界瞩目。然而,在骆驼奶粉市场繁荣的背后,却乱象丛生。低成本蛋白粉、固体饮料冒充 “” 骆驼乳粉以降低成本的现象屡见不鲜,甚至部分产品虽主打营养驼奶粉,但实际驼奶含量极低,几近微乎其微。这一系列问题的根源在于,特色奶畜乳粉产业在迅猛发展的过程中,长期缺乏统一规范的标准,从而埋下了诸多隐患。
乳粉新国标的颁布与执行,无疑是对整个行业的一次深度洗牌,是一场优胜劣汰、良币驱逐劣币的变革之战。在这充满机遇与挑战的行业浪潮中,企业抓住机遇,聚焦自身核心竞争力的构建,才有可能在激烈的市场竞争中脱颖而出,屹立于行业潮头。
的奶源是铸就骆驼奶粉的基石。深入了解品牌奶源的来源,是否拥有自家专属的牧场,牧场的养殖环境是否优良。骆驼的饲养方式、饲料构成以及生活环境,都会对奶源的质量产生深远影响。