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萝卜的做法有很多种,比较常见的有:煎萝卜饼、萝卜做馅包水饺、凉拌萝卜丝等,我喜欢吃的还是萝卜丸子。一次可以做好多萝卜丸子储存着,做酸辣丸子汤,炖白菜等都非常好吃下饭。那萝卜丸子怎么做才好吃呢?
小时候自家种萝卜,一到这时候妈妈总会炸好多好多萝卜丸子,有时就当饭吃。今天教你一个从我的大厨妈妈那里学来的1个小妙招,做出的萝卜丸子松软可口,吃一个还想另一个,而且这样做不仅老人爱吃,孩子们也非常爱吃,我外甥这个无肉不欢的主,自己都能吃一小盘。