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要说什么粥养胃,那非【小米粥】莫属,对于经常喝粥的我来说,小米粥是我喜欢喝的粥,不仅口感好,而且味道更加清香。小米粥相对于大米粥来说,各种维生素、矿物质更加的丰富,加上易消化易吸收,米香味十足,平时早餐或者没有胃口的时候,总会煮上一碗小米粥来喝。

我喝了20多年小米粥,也煮了很多年的小米粥,经过大厨的指点,才知道【小米粥】正确的煮法,不仅米香味十足,而且更加浓稠有口感,原来之前没有掌握煮粥的诀窍,难怪熬出来的粥,不仅没有米油而且还不香。喜欢喝小米粥的朋友,花上2分钟学习一下正确的小米粥煮法吧。