江苏中国大陆东部沿海中心美丽富饶的长三角,简称“苏”,“苏”形象地诠释了江苏的含意,草、水、鱼、禾,象征江苏自古就是鱼米之乡。同时,江南水乡的明丽、典雅、与苏北大地的淳厚、古朴、雄浑,使得江苏兼有水之毓香,山之钟灵,妩媚气质。历史悠久,文物渊薮,江苏素来享有人文荟萃的佳誉。泰伯南迁,吴越图霸,楚汉相争,十朝兴废都为江苏留下珍贵的文化遗产。丰厚的文化底蕴,哺育了一代又一代江苏人。江苏人更是凭借其智慧与勇气,使得苏字号的品牌奋勇争先。
矿物质适中才是健康水 并非所有的矿泉水都能作为饮用矿泉水,也不是能饮用的矿泉水都是健康水。 矿泉水的‘矿'和‘泉'都缺一不可,饮水中不能没有矿物质,也不是矿物质越多越好。例如:饮水中碘化物含量在0.02~0.05毫克/升时对人体有益,大于0.05毫克/升时则会引发碘中毒。 水中含有矿物质并不能完全说明水的活力强。因此为了提高矿泉水的质量,在不改变天然矿泉水中原矿物元素成分的同时,应该保持水的‘活性',维持水生理功能。
纯净水之所以“纯净”,是因为它大限度地除去了水中杂质和各种人体的矿物元素,它的PH值一般在5.0-7.0之间,偏酸性,有的甚至比酸雨还低。长年累月喝这种水,人会越喝越老。
市场上出售的桶装水品种很多,有纯净水、山泉水、矿泉水、矿化水、活化水、离子水等。由于水源不同,制作工艺不同,不同种类桶装水中所含微量元素种类和含量也有很大差别。有的桶装水水源是天然的地下水,例如:矿泉水和山泉水;有的则是城市自来水,将自来水加工制成桶装水,例如纯净水、蒸馏水和离子水。
目前我国主要饮水类型为自来水、桶装水、分质供水和自动售水机售水。津京沪三地调查显示,2005年日常饮用水仍然保持饮用自来水的市民为28%,选择分质供水、自动售水机的比例分别为10%和4%,牢牢占据饮用水市场主导地位。
市场上常见的桶装水类型有纯净水、天然山泉水、矿泉水、雪融水等类型,在被访问的消费者中,41%的家庭常饮用的桶装水是纯净水,这一比例略比同期上升1个百分点;35%的家庭常饮用山泉水和矿泉水。在问及家庭希望饮用的桶装水类型时,38%的消费者认为天然山泉水因含有丰富均衡的、保持身心自然状态的有益矿物质成分,溶解及渗透力强,极易被人体吸收,尤其适合老人、孕妇、儿童饮用,,天然润化,颐养身心,是一种特别适于长期饮用的健康的饮用水而备受推崇;而天然矿泉水以其矿物质含量丰富和甜润的口感被更多消费者所选择,32%的消费者希望饮用;再其次是纯净水,23%的消费者表示希望饮用,7%的家庭希望饮用蒸馏水及其他。