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牦牛有300—500万年的原始基因，未经过改良，未发生基因变异的，是有性产奶，即怀孕生产才产奶，只有在每年6—9月份产奶，产奶期不到普通奶牛的一半，每头牦牛每天平均产奶量仅为1.5千克，仅是普通奶牛的1/35，奶源极其珍贵。红原牦牛奶奶香浓郁，不腥不膻，无异味。适合孕妇、三岁以上儿童、中老年人、体质虚弱的人群来饮用。[4]
坚果中富含有丰富的蛋白质，它能够起到维持钾钠平衡的作用，达到消除水肿、、跳低血压、利于生长发育的功效。
2.坚果中含有大量的脂肪，储存着热能，是维持大脑功能的能源之一。
3.坚果中含有人体必需的脂肪酸，它能够促进脂溶性维生素的吸收，增加饱腹感。
功效作用
坚果，在世界各地都有生产，是一种植物的可食用果核，是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，有促进生长发育、增强体质、预防疾病等功效，适宜各类人群食用
坚果与牦牛乳碰撞出的美味口感特深的人们的喜爱，单的包装不仅卫生更健康。
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