广州易希电器科技有限公司干燥设备 空气能热泵烘干机
使用空气能烘干机制作柠檬片烘干机的步骤:
步骤一:精选柠檬果,认真清洗柠檬果,有盐水清洗法、苏打水清洗法或超声波清洗方法等等。主要目的为清洗表面灰尘、除去农药残留或蜡质。
步骤二:利用手工或柠檬切片机将果实切成4mm左右的薄片,注意厚薄要均匀,误差不要超过±1mm哦!另外柠檬籽建议也要去掉,以免影响烘干效果和柠檬片口感。
步骤三:将柠檬片整齐的摆放在通风的托盘上,切忌堆叠,先利用自然风和光照使柠檬片脱去部分水分。将风干一天的柠檬片转移至空气能柠檬烘干房内,设置烘干机温度为低温40-50℃范围,柠檬片的水分在低温干燥的过程中缓慢蒸发并排出,烘干过程约12-13小时。
步骤四:将装有柠檬片物料的架子车在烘房内静置,或者设立的回潮间,将架子车放在回潮间内静置待期回潮。此时表面较干燥。主要是柠檬片在热风干燥下,变形严重,表面氧化形成致密保护层,反而不利于水分继续蒸发干燥。当放置一段时间后,柠檬片里面的水分迁移到柠檬片表面,表面会回软。当手捏发现表面较湿时,再次将柠檬片的架子车推入烘干房内,进行二次烘干复烤。
热泵技术的柠檬烘干机优点:
1、采用热泵烘干机对柠檬进行全面烘干处理,烘干过程能耗低,有效减少人工成本和运行成本。
2、烘干过程通风好,柠檬表面受热均匀,无需人工进入进行翻转。保持柠檬光泽度,成品品质能达到统一,无需人工分离。
3、控制柠檬烘干的相应参数,智能化控制烘干过程中的问题,智能化处理异常情况。
4、烘干过程安全可靠,烘干过程无过热或者燃烧危险。
5、温湿度自动控制。有效地避免人工操作而导致烘不干或者过度烘干的现象,降低劳动强度,减少运行成本。柠檬烘干机不仅环保,而且节能,烘干过程卫生,颜色比普通干燥的好看。
柠檬烘干机作为空气能热泵烘干机的绿色环保烘干设备,也适用于其他果蔬烘干,如苹果烘干、雪梨烘干、龙眼烘干、荔枝烘干、芒果烘干机、红枣烘干、菜干烘干等。