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白果烘干机银杏果热泵干燥设备

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  白果烘干机


  白果,是银杏果的俗称,其含有含有多种营养元素,还含有银杏酸、白果酚等有益成分。同时,白果具有益肺气、治咳喘、止带浊、缩小便、护血管、增加血流量等医用效果。根据现代医学研究,银杏还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓大脑衰老、增强记忆能力等功效。此外,银杏果还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩,还可以应用于对付哮喘、中风。


  白果种植地广泛,的产区如:山东省郯城县、江苏省如皋市、泰兴市、邳州市等,其中江苏省泰兴市的银杏果以其个大、品种好著称,而泰兴银杏年产量占全国的三分之一。值得一提的是,在2011年甘肃省徽县银杏面积达到30万亩。山东、江苏等多地的白果产量,热泵烘干市场成为一片蓝海。


  传统对白果仁烘干的方式主要为日晒或电加热,但白果仁产量,日晒法需要大量人力和场地进行烘干,品质和产量也无法满足白果生产和市场需求。而电加热的方法尽管满足白果干的高产能,但电加热烘干白果的耗电量甚大,造成白果干成本较高。空气能热泵烘干机特点


  金凯空气能热泵烘干机是一种新型节能烘干设备,其工作原理是根据逆卡诺循环原理,采用少量的电能,利用压缩机大量吸收空气中的热能,将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态,再通过压缩机将气态的工质压缩成为高温、高压的气体,然后进入冷凝器放热把干燥介质加热,如此不断循环加热。相对于电热烘干机而言,节约了三分之二的电能。


  白果热泵烘干机烘干温度可达85℃,完全满足白果烘干时所需的高温。金凯研发的智能化控制温湿度可让白果的有效成分银杏酸、白果酚得以保留。同时,该设备自动化程度高,不需要专人看管,白果烘干工艺全部由智能化控制完成,节省大量人力成本。


  白果热泵烘干工艺



  白果仁加工工艺流程:


  步:白果挑选


  用水选法拣去上浮的霉烂粒、空粒和杂物,选出表面纯白光滑、颗粒饱满、大小一致的白果。


  第二步:脱皮


  目前脱皮机械已比较普及。在水浸泡或堆沤的基础上机械分离冲洗,代替了人工操作,不仅减轻了劳动强度,而且大大提高了效率。


  第三步:烘干


  启动正旭空气能白果烘干机,设置白果烘干温度在70~75℃,然后烘干15~19小时后,烘后白果内衣膜与果肉易剥离,白果含水量降低至35%~38%(带壳计)。


  第四步:煮沸脱壳


  沸水煮约8分钟,预煮后及时摊开,然后将白果轻轻敲裂,去壳不去衣,也可以采用脱壳机脱壳。


  第五步:脱衣


  将脱壳后带衣的白果放入0.2%的氢氧化钠溶液中,在80℃的温度下加热3分钟并不断搅拌。将白果捞出后反复用水冲洗即可除去白果内衣。


  第六步:护色


  将脱衣后的白果用0.2%的柠檬酸或1%食盐溶液护色,以防褐变。


  第七步:去芯


  白果芯不但含有还是白果苦味的来源,所以要将其去除。


  第八步:二次烘干


  将去壳、脱衣、护色后的白果仁,可设置正旭白果烘干机于60℃~65℃温度范围,再继续烘干3~5小时至含水量低于12~18%即可。


  售前服务:


  免费勘测——工程师亲自上门,现场勘测,充分了解客户需求


  量身设计——根据客户实际情况,提供设计方案


  方案确定——与客户共同选择理想方案,让客户买的放心。



  售中服务:


  精心安装——的施工队伍,严格按照行业标准安装。


  免费调试——按照客户的需求,将整体系统设备调至优良状态。


  免费培训——好的设备还需要好的操作和保养,我们提供免费培训,让顾客用的放心。


  售后服务:


  定期回访——售后服务人员定期回访,以确保产品使用后果。


  终身保养——建立客户档案,与用户共同制定维护保养得计划


  快速反应——接到用户维修电话,维修人员快速处理,让顾客省心省力。


  设备安装调试完毕后,整机保修一年,保修期内出现配件故障的免费更换,常规配件12小时提供



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