正规的五谷杂粮熟化设备生产线与传统转炉、炒锅相比的优势在于: 微波烘焙隧道炉用电,无需复杂的管道、燃料,没有任何“三废”产生,设备占地面积小,不污染环境,符合国家环保卫生标准。微波烘焙机工艺,操作简单,设备采用plc面板式程序控制,进口元器件、测温系统、监控系统等,一键开机,功率大小可灵活调控,可实现自动化大批量生产。微波烘焙的同时有膨化功能,烘焙的黑豆、黄豆等豆类相比其他烘焙方式大,色泽亮丽、不容易上火,更利于后期打粉。
自动化微波烘焙设备的特点:
1、 能量转换,加热速度快,烘焙杀菌只需3-10分钟。微波炉本身不发热,而是微波能量穿透物料,使物料内极性分子相互摩擦而产生热量。因此没有能量损耗。
2、 膨化效果明显。微波的快速加热效果,使物料内部水分子快速汽化,达到膨化的目的。
3、 低温杀菌、营养成分损失少。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。
4、 使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节,不存在热惯性,可即开即停,简单易控。 微波杀菌是微波能与物料中微生物直接作用,热效应与非热效应共同作用,达到快速升温目的,处理时间大大缩短。
微波烘焙机若通过调整,还可实现杂粮、杂粮粉烘干干燥杀菌,袋装杂粮粉、面岐、面条、面饼等杂粮制品的杀菌等。
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南京金佰力微波设备厂家专%业从事微波技术开发。主要生产微波杀菌设备,微波干燥设备,微波真空干燥机,微波杀青机,微波熟化设备,微波低温烘焙设备,微波解冻设备,微波加热设备,微波萃取设备,微波隧道式烘干设备,微波脱脂设备等。公司拥有精良的加工设备和技术,充分应用数控技术来完成部件的制作,生产的设备不仅美观而且。微波设备主要用于食品与农副产品的干燥、杀菌、杀青、熟化和保鲜;木板、纸板、皮革、的干燥;化工产品的烘干、催化、固化等领域。可根据客户物料含水量大小、产量大小、厂房大小、用电量大小、以及材质要求来定制设备,可提供样机做工艺试验,欢迎新老朋友前来考察、洽谈!
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