全自动桶车清洗机厂肉食料斗车清洗设备 火腿肠厂肉料车清洗机
该设备包含高压清洗和净水漂洗两种清洗模式,以及提升和下降装置。
清洗用的水过滤后再循环使用。清洗与漂洗时间可进行调节,达到满意的节
水效果。智能添加清洗剂系统可在清洗过程中控制清洗剂添加的过程。结构 紧凑,带安全护轨,光电系统使得操作人员在操作时的安全性得到保障。清
洗旋转臂,臂上带清洗喷嘴,所有肉车的表面都得到非常细致的清洗效果。
结构:桶车翻转系统、不锈钢清洗泵、蒸汽加热系统、清洗旋转臂、清洗过 程中多重保护、 自动添加清洗剂功能、封闭的水循环系统,带过滤系统。在
每个单的操作中,清洗过程都可调整和控制。
清洗肉类食品生产企业中为200升的标准料车。 料车每周转一次后均需 进行清洗消毒。一直以来,料车的清洗基本上都依赖人工,即由操作者手持 高压水枪进行冲洗。这种方式的缺点是:须由人工进行多角度倾斜清洗,劳 动强度大。清洗用水被直接排放掉,耗水量,占用场地大。排水四溢到处 流淌,场地凌乱,卫生条件堪忧。溅水容易弹进肉车,造成二次污染,给食品
安全带来隐患。只能进行单一冷水冲洗,清洗效果欠佳,生产效率低下。
基于以上原因, 目前肉类食品生产企业对肉车清洗设备的需求十分迫切。本
公司为适应市场需求,及时对标准肉车的清洗设备进行了研发。
该机主要技术指标:能实现全自动清洗,一键式操控。能同时进行内外 旋转强力喷射清洗。本机有蒸汽加热。具有自动控制水温功能。采用 创新技术,将循环水箱与电机隔离,避免渗入蒸汽,腐蚀机电配件。采用先热 水 (含洗涤剂) 后清水的清洗方式,循环水得以替换,避免渐浊。清水清洗
后水经多道过滤后流回水箱,除杂质效果显著。
整机结构件全部采用 304 不锈钢制作,该机由驱动系统、翻斗部件、
水循环系统、蒸汽管路系统、排 水管路,机体部件、罩壳部件、过滤系统、
安全防护系统、电控箱、旋转喷淋系统等十余个部件组成。组成机 器的各部
件均采用模块化设计,可单拆卸。综上所述,本机具有结构合理、工作可
靠、适用性强、生产效率 高、操作维修方便等特点。
(一) 主要技术参数
机械功率 1.5kw
水泵功率 9.2KW
水泵扬程 90M
蒸汽压力 0.2MPa
蒸汽耗量 100Kg/h
热水温度 40~50℃
喷水压力 ≥ 0.2MP
自来水耗量 ≤10L/件
水箱容积 540L
注水量 400L
生产能力 40-60PCS/h
净重 约 900Kg
外形尺寸 3100*2250*1850(mm)
大高程 2180
(二) 设备的安装与调试
(1) 设备安装:用户在开箱后,按以下步骤进行安装:
1、用铲车或其它托举机械将本机置于坚实、平整的地面之上,如采用吊装方
式则应将吊索穿过机腹并绕住 支腿,而不得吊在罩壳等构件上。
2、调节机器的四个调平脚至合适高度,并使翻料斗底板与地面水平并接触。
注意应使四角同时着地,不得 翘摆。
3、安装防护栏,并调节防护栏前端调平脚至接触地面。
4、 将清水管路 (可以是自来水,压力不小于 2Kg/cma) 接入设备进水管路
上。
5、如为蒸汽加热型,则将外部蒸汽管路接入设备蒸汽输入法兰上。
(2) 电气连接:打开电控箱门盖,按电气原理图正确接入电源进线。电源采 用380V 三相五线制。机器外壳应可 靠接地 (保护导线PE) ,电源接通后可 点动水泵,观察接线是否正确。水泵电机运转方向应与泵上所示箭头一 致, 如不符则说明相位接反,这时可通过调换电源进线的任意两根相线来纠正。 (3) 调试:本机在出厂前已经作过全面调整,但在运输或维修后仍需作如下
检查或调整。
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