果脯烘干机杏脯烘干设备厂家

杏脯烘干机

长期以来，成熟鲜杏除少量上市销售和部分农民自食外，大部分由农民按土法晾晒制干，不仅卫生条件和杏干品质较差，杏子的损失15%至30%。据测算，如果是整个杏子干燥，传统自然晾晒制干需要15天至20天，而热泵烘干系统制干只需3天，并且利用热风烘干制成的杏干比普通杏干价格平均提高了2至3倍，同时也拉动了鲜杏收购价格。相比于传统自然晾晒而成的杏干，热泵烘干系统不仅耗时短，实现无人值守，而且制成的杏干品质好、价格高。

一、杏脯烘干机的烘干工艺流程

原料的选择→整理→熏硫→干制→包装。

原料的选择和处理：选择肉厚、离核、味甜、纤维少，香气浓，果肉呈橙黄色的品种，充分成熟但不过熟的果实为原料。剔除残破及成熟度不适宜的果实，按大小分级、洗净，用利刀沿果实缝合线对切为两半，切面应平滑整齐，除去果核(也有的不切开去核，为全果带核杏干)。切分后(为半果去核杏干)，将果片切面向上排列在筛盘上，不可重叠。

熏硫：将盛装杏果片的筛盘送人熏硫室，熏硫3-4h。硫磺的用量约为鲜果重的0.4％。在熏硫前用3％盐水喷洒果面，有防止变色和节约硫磺的作用。熏硫良好的杏果片，其核洼里应充满计液，干制后的成品能保持鲜艳的金黄色或橙红色。

自然干制： 果实熏硫后即放置在晒场，在日光下曝晒，到5-7成干时，叠置阴干至所要求的干燥度。适度干燥的杏干，应该是肉质柔软，不易折断。用手紧握后松开，彼此不易黏着，将个别果片放在两指间捻压，没有汁液渗出。

热泵干制： 装载量7-9kg／m2；初温50-55℃，终温70-75℃；按照6P烘干除湿一体主机配置5.8米长3米宽2.2高烘干房计算，放入物料车8台，每台物料车12层，每层1.2平米，一次可以放入新鲜杏子片2000斤，干燥时间18-20h，生产杏子干品400斤，系统每小时耗电7度，每批次总耗电140度，按照每度电1元计算，每斤杏干的用电成本是0.35元，每斤新鲜杏子的用电成本是0.07元，如果新鲜杏子整个烘干时间会久，需要70小时。

二、杏脯烘干机简介

热泵实质上是一种热量提升的装置，高温热泵烘干机利用逆卡诺原理，从周围环境中吸收热量，并把它传递给被加热的对象（高温较高的物体），其原理跟制冷机相同，都是按照逆卡诺循环工作，不同的是工作温度范围不同。

1. 杏脯烘干机组成部分

A. 空气能热泵烘干除湿机

B. 聚氨酯发泡保温库房（定制），可利用原有的烘干房。

C. 循环保温风管（送风+回风）

D. 强制热风循环风机 

E. 全自动智能控制系统

F. 二次废热回收除湿装置

2. 杏脯烘干机的工作原理

依靠电能吸收空气中的免费热量并将其转移到烘干房内（输入1度电能量能产生4度电热能），实现烘干房温度提高，配合相应的除湿设备实现物料的干燥。

空气能热泵烘干机由压缩机，冷凝器（加热器），节流装置（电子膨胀阀），蒸发器（吸热器），压缩机等装置构成了一个制冷制循环系统。制冷剂在压缩机的作用下在系统内循环流动，它在压缩机内完成气体的升压升温过程，它进入冷凝器后释放出高温热量加热烘干房内的空气，同时自己被冷却并转化为流液态，当它运行到蒸发器后，液态迅速蒸发吸热再次转化为气态，同时温度下降。这是蒸发器周边的空气就会源源不断地传递给制冷剂，制冷剂不断地循环就实现空气中的热量搬运到烘干房内加热房内空气达到干燥物料的程度。

三、杏脯烘干机的智能控制面板

智能可触摸屏控制器，带给你更方便简单的操作体验。

集烘干 排湿 除湿 冷干 编程于一身。

分10个立时间段控制温度，湿度和时间。

A. 性能稳定，操作方便,可实现多功能，满足不同种类物料干燥方式。

B. 采用可编程控制方式，可设定不同干燥曲线，例如：温度，湿度，时间等设定。

C. 热泵干燥装置中的热泵不仅具有烘干功能，又具有制冷功能和制热功能，实现低温加工和温室供热等多种功能。

D. 具有断电记忆功能，一键设定，实现智能化管理。

四、杏脯烘干机主要型号

四、杏脯烘干机优势：

1、节能环保效果明显，节能量比电热管、红外、微波等节能50%以上，比烧油节能40%比烧煤节能30%，并且运行过程不产生任何有害物质及气体，完全满足我国提倡的节能减排要求；

2、采用的循环供热方式，使药材均匀受热，药材的药质和药理性得到保护，不轻易遭到破坏；

3、采用低温热空气对流及低温烘干，慢速脱水的工艺，这样物料脱水保持均匀，对材料组织破坏小；

4、大多药材属于芳香类物质，芳香类物质的损失同温度、湿度和氧化作用有关，一般来说采用低温干燥容易保留芳香类物质。

5、智能自动化、数字触摸屏，温度准确控制，更可做到24小时无人看守。

六、杏脯烘干机的应用领域

药材烘干机： 三七烘干机，八角烘干机，巴戟天烘干机，石斛烘干机，山药烘干机，灵芝烘干机，海参烘干机，金银花烘干机，罗汉果烘干机，肉桂烘干机，人参烘干机，沙姜烘干机，玛卡烘干机，枸杞烘干机，当归烘干机

农产品烘干机： 霸王花烘干机，玫瑰花烘干机，菊花烘干机，香菇烘干机，竹荪烘干机，红薯烘干机，黄秋葵烘干机，烟叶烘干机，银耳烘干机，木耳烘干机，辣椒烘干机，黄花菜烘干机，茶树菇烘干机，香芋烘干机，菜干烘干机，竹笋烘干机，木薯烘干机，淀粉烘干机，食用菌烘干机，蔬菜烘干机

水果烘干机：龙眼烘干机，荔枝烘干机，香蕉烘干机，芒果烘干机，蜜枣烘干机，大枣烘干机，杨梅烘干机，柠檬烘干机，葡萄干烘干机，菠萝蜜烘干机，奇异果烘干机，柿饼烘干机，橄榄烘干机，果脯烘干机。

食品烘干机：腊肠烘干机，腊肉烘干机，腊鱼烘干机，香肠烘干机，肠衣烘干机，河粉烘干机，米粉烘干机，红薯粉烘干机，面条烘干机，挂面烘干机，腐竹烘干机

海产品烘干机： 海鱼烘干机，鱿鱼烘干机，虾烘干机，鲍鱼烘干机，海参烘干机，墨鱼烘干机，海马烘干机，瑶柱烘干机

茶叶烘干机：普洱烘干机，红茶烘干机，大红袍烘干机，金骏眉烘干机，铁观音烘干机，绿茶烘干机，毛尖烘干机。

六、售后服务

1. 根据客户要求设计方案，免费提供设计方案。

2. 派工程师到现场勘查，提供的建议与意见。

3. 免费对客户进行机械操作，保养与维修的培训。

4. 技术人员安装并调试机器至正常使用。

5. 设备保质期一年，质保期内非人为因素损坏免费维修。

6. 人为因素的损坏，我们只收取成本费用。