二聚甘油四异硬脂酸酯
CAS: 121440-30-9
级别: 食品级
含量: 99%
外观: 白色粉状
包装: 25KG/纸板桶 可拆分
类别: 天然食品
行业: 食品
领域: 乳化剂
下延产品: 冰淇淋,糖果,蛋白质饮料,人造奶油,乳制品等
运用: 1:用于冰淇淋,糖果,蛋白质饮料,人造奶油,乳制品等食品中作为分散、稳定剂。 2:作为的水包油乳化剂 ,用于化妆品中制备稳定的膏霜、乳液、微乳液等。
聚甘油异硬脂酸酯的合成与性能研究:
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