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电加热松香锅,猪蹄脱毛锅,猪头松香锅

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电加热松香锅,猪蹄脱毛锅,猪头松香锅今天在饭店吃到了一道特别的好吃的猪蹄烧黄豆,软糯的猪蹄放到口里瞬间就化掉了,吃到了满满的胶原蛋白,是爱美的女生喜欢吃的一道菜。怎样把猪蹄上毛脱干净呢?需要的我们的松香锅来帮忙。加热方式是电加热,猪蹄脱毛锅夹层里是导热油,一般建议客户加320号导热油,温度调到200度左右,因为松香的熔点在170度,所以调到200度左右就行,以免温度过低松香熬不化,温度过高容易把松香炭化,电加热的自动控温自动保温,能很好的避免这些问题,这也是它去掉传统用火烧的重要原因。
电加热松香锅,猪蹄脱毛锅,猪头松香锅适用与操作:1、在使用前加注320号导热油,一般一次性加注130kg~150kg,加注时油位以游标为准。2、加油时应该把气孔三通管拧下,把油尺孔拧开,以便排气。3、加油到达油位时,让其停止待10分钟,再加热。4、猪蹄脱毛锅加热合上配电箱内漏保开关,把配电箱门上的电源开关扳到开位,此时温控仪有电,可先设定数字。5、设定温控仪数字时,先轻按SET键一下,待数字闪烁时,可按↑、↓增加或减少,设定好后复位即可。6、加入松香,一般松香加入为松香锅五分之四为好。7、加热,把配电箱面板上的加热开关扳到加热,方向指向右上方,此时加热灯绿灯亮,加热开始工作。
电加热松香锅,猪蹄脱毛锅,猪头松香锅注意事项:1、松香锅上方的通气孔保持通畅,严禁堵塞,以防造成严重的后果。2、要选择合适的电源路线,一般一组加热选铜线10平方,二组加热配线16平方,国标线。3、一定要先加入导热油后再开始加热,切勿干烧,以免烧坏电加热管。4、松香锅加热一般温度为160度到250度即可。5、猪蹄脱毛锅如果发现出气孔冒出白烟,是导热油碳化,电加热管发散不出,导致加热管温度过高,或者是导热油质量不好,此时不能继续加热,应该尽快处理电加热管。6、经常检查接线柱螺丝的松紧,以保持良好的接触,防止发热烧坏接线柱及电器。7、导热油一年之后更换,以防老化结膜,影响加热效果。8、松香锅使用半年后也应该把加热法兰拆开,清理桶里的杂质和加热管上面的油污,以延长松油锅使用寿命。

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