隧道式大豆微波烘焙熟化设备

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微波烘干机的优点
(1)节约能源：常规热力杀菌往往在环境及设备上存在热损失，而微波是直接对食品进行作用处理，因而没有额外的热能损耗。相比而言，一般可节电30-50％。
(2)均匀：常规热力杀菌是从物料表面开始，然后通过热传导传至内部。存在内外温差。为了保持食品风味，缩短处理时间，往往食品内部没有达到足够温度而影响杀菌效果。由于微波具有穿透作用，对食品进行整体处理时，表面和内部都同时受到作用，所以消毒杀菌均匀、。
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(3)便于控制：微波食品杀菌处理，设备能即开即用，没有常规热力杀菌的热惯性，操作灵活方便，微波功率能从零到额定功率连续可调、传输速度从零开始连续调整，便于控制。
(4)设备简单，工艺：与常规消毒杀菌相比，微波杀菌设备不需要锅炉、复杂的管道系统、煤场和运输车辆等，只要具备水、电基本条件即可。
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大豆微波熟化机技术参数：
1、产品型号：lw-30HM8
2、输入电源：三相五线380V±10% 50Hz±1%
3、额定输入视在功率：≤45KVA
4、微波输出功率：30kW（可调）
5、微波频率：2450MHz±50Hz
6、进出料口高度：50mm
7、传输带宽度：750mm
8、外形尺寸（长×宽×高）：约12800×1362×1700mm

温馨提示：
1. 烤五谷杂粮时如豆类，一般温度设定在150度左右。烤1.5-2小时左右.豆烤熟后豆皮会裂开,这样的豆就是熟的了.磨的时候特别香.
2．烤含糖含油的物料（如枸杞、红枣、芝麻）温度设在130度左右烤1-1.5小时左右即可. 烤出来时是软软的,稍冷却后会变硬（如果不确定是否烤好的话，可以拿几粒出来等一会儿看看冷却后的效果）
3. 机器的工作原理是底部装有发热丝,工作时空气由箱底进入经发热丝加热流入工作室，再由箱顶排气孔排出..在烘烤的过程中好是上下层左右换换位置、搅拌一下.这样效果更佳.在烤的时候烤箱门是可以打开的。可以看看物料烤时的效果，开箱时只有少量热气出来，不会对人体有所伤害。
以上只做参考，具体以物料多少、温度高低决定，（烤一次就清楚了）