六聚甘油单油酸酯厂家供应

六聚甘油单油酸酯
CAS： 95482-05-6
级别： 通用级
含量： 99%
外观： 白色粉状
包装： 25KG/纸板桶
领域： 乳化剂
下延产品： 蛋糕、面包等
运用： 1与热油脂一起溶化后再跟物料搅拌混合 2.其他原料粉末(如面粉、奶粉)直接混合均匀投料即可！
用法用量： 建议用量：1-5%
聚甘油单油酸酯分析方法研究：研究了聚甘油单油酸酯和硫氰酸钴铵配合物的萃取液中加入4-(2-吡啶偶氮)-1,3-苯二酚产生显色反应后,采用分光光度计在510nm波长处测定吸光度,建立回归方程,以确定聚甘油单油酸酯的含量。结果表明,聚甘油单油酸酯在50—150μg/mL范围内与吸光度呈现良好线性关系,加标回收率为104.70%,度为1.05%。该法简单,准确度高,精密度好,不受制剂中其他成份的干扰,能满足对水溶液的分析要求。
30元