美蛙鱼头的做法及配方培训

今晚吃什么？随便。

吃火锅吧？好油吃了要长痘痘。

吃串串吧？有没得新鲜点的嘛，老吃串串没意思。

吃烧烤！吃了要长膘！

芋儿鸡、板鸭、霸王兔？都不想吃。

那你想吃什么嘛？

随便……吃美蛙得行不？

要得要得！

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如果我问你成都美蛙鱼头哪家强？你造吗？美味诱人、吃的美蛙和鱼头浸渍在浓汤里的鱼头有着细白的肉和滑嫩的口感，鱼骨上连着的鱼皮更是鲜美，滑溜溜从唇齿之间下肚，别提有多好吃了。好吃嘴些准备好纸巾擦口水吧！！！

成都上善佳美蛙鱼头，环境很有江湖的感觉~总体是冷锅的样子，小菜跟鱼头和蛙肉是一起煮了的，也可以选择自己后期再添加小菜煮。美蛙1份，1斤左右，蛙是一整只的，个头比较大，一斤可能是4只左右，这个得看蛙的个头吧，蛙肉很嫩，而且很新鲜。鱼头1份，1.5斤左右，一个鱼头分成了两半，鱼头也是比较大的那种，鱼肉也很新鲜，口感很好。嫩肉片，感觉是酥肉的样子，因为肉外边包裹了一层面粉，味道一般。豆干、木耳，小菜部分，口味也还可以，木耳很脆，豆干的话是比较厚的那种，很嫩。

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