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回转火锅设备都包括什么?有什么优点?
编辑: 浏览:24 日期:2017-5-26 17:09:59
回转火锅从字面上来看就是用机械来运输食材,而且火锅在餐饮行业内发展迅猛,所以回转火锅就得到了广大群众追捧。但不知大家是否了解,这一系列设备都包括什么?今天小编就具体介绍下回转火锅设备都包括什么?有什么优点?

一、优点:
1、传动系统采用密封式设计,输送链条结构严谨,运行平稳,噪音几不可闻,耐磨片式组合链轮,可延长回转火锅设备的使用寿命。
2、节省人力物力:食客在各自的座位上可随意选择摆放在输送带上的食品,无需服务员送上,本机以台架代替餐桌,可节省大量餐桌及台布。
3、餐点再旋转中运用明亮的灯光及输送带的移动让餐点变的更可口,提高食客的食欲。
4、回转火锅设备可以让食客清楚选择想点的餐点,而不再只是看不到实际餐点的菜单。
5、点餐时食客不用再等待了;不用离开座位端盘取菜了,想吃多少就多少,不必担心吃不完或吃不够时还要再点餐一次。
6、单人单炉符合人们的卫生习惯。
7、具有两用的优点,冬天用在火锅,夏天用在寿司,只要用特制的不锈钢盖板封住餐桌上的炉孔即可成为寿司输送设备,体现经营寿司和火锅的乐趣,又便于客人在各自的座位上可随意选择摆放在输送带上的食品,无需服务员送上。

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