商场自助咖啡机

商场自助咖啡机【周经理电话/：，：2470264261】统计，2015年中国咖啡消费市场已达700亿元规模，市场年增长率也数倍于世界平均水准，业内人士预计，中国咖啡消费规模将在10年内达到万亿元，现磨咖啡还有50倍的增长空间。咖啡新零售玩家的接连爆红和市场规模的迅速扩充，意味着咖啡行业即将迎来新一轮的新零售红利。近日记者采访了莱杯咖啡的CEO周培杰。这位颇有“先见之明”的创业者表示：咖啡终端零售、咖啡线下门店、咖啡外卖将形成行业“三足鼎立”之势。
商场自助咖啡机目前，中国的现磨咖啡正以近20%的速度迅猛增长，而与同样以茶文化为主的国家，日韩人均年消费杯数200杯相比，国内的人均消费仅为4杯，现磨咖啡还有50倍的增长空间。具体到自助咖啡机领域，在自助售卖机比较发达的日本德国，人均8到10人有一台自助设备，而国内目前是500人一台自助设备;整体国外的自助咖啡机占比所有自助类设备占比17%，目前国内占比不到1%，可以说，自助咖啡机的市场增量空间很大。业界人士曾预计，在中国，终智咖啡智慧业态的作用则会更重要，终可能占到整个咖啡市场的15~10%。
商场自助咖啡机事实上，此前莱杯咖啡在学校、医院、交通站点、景区、写字楼等主要场景中已经有成熟的投放和业务模型，数据显示，莱杯咖啡的自助咖啡机在以上点位模型的日销量基本都保持在100杯以上，在所有场景中，日销量也均可保持在45杯以上。春节期间，一位台州的城市合伙人在当地的图书大厦投放设备，高日销量达175杯，还配合线下活动卖出3天400多杯的“逆天”成绩，可见咖啡终端零售的红利在二三线城市也表现不俗。