卤味花生的做法卤味花生炒货机许昌智工汇保

卤味花生的做法 卤味花生炒货机 许昌智工汇保
.许昌智工汇保机械制造有限公司是中国发明家协会和河南省坚果炒货协会的会员企业，是一家拥有立研发能力的高新技术民营企业。公司先后研发的炒货机，瓜子炒制机，汤圆元宵机等机械产品，先后填补了国内食品机械行业两项空白，并荣获22项国家专利。特别是2007年研发的DCCZ系列低损耗.零排放电磁炒货机，被国家选入为环保型设备，该产品的成功研发并推广市场，使炒制品行业告别了烟熏火燎的污染时代，并快步迈入电子炒制环保新时代，目前，该产品遍布全球各地，并得到用户一致认可。
带壳卤味花生做法？
　卤味花生　　材料：带壳新鲜花生一斤、八角两个、桂皮一段、香叶三四片、小茴香5克、花椒5克、盐适量。 　　带壳卤味花生的做法：　　1、将花生洗净，倒入汤锅中，加适量的水浸泡十分钟。 　　2、将所有的大料放入，加入盐，大火煮开之后转小火三十分钟，关火后不要立即捞出，好泡一两小时，利于更好的入味。
电磁炒货机与微波炒货机的区别：（1）电磁炒货机控制，热惯性小，料筒内外壁温度一致，温度控制可到±1℃，明显改善产品质量，生产。 加热均匀：加热无死角，高频磁场让料筒整体自身均匀快速发热。：电磁线圈本身不会产生热量，寿命长，无需检修，无维护更换成本。环保：电磁线圈表面温度在40～50左右，手可以安全触摸，无需高温防护，安全可靠，且工作环境保持室温，车间无需降温措施，员工不用忍受高温不适，整体工作环境可得到较大的改善。 ：预热时间短，只需原时间的1/3～2/3，大大提高了生产效率。 用温控器常开/常闭接口通过控制器的软启动接口，控制控制器的启动/停止，安全稳定，无须维护。
（2）微波炒货机加热的介质一般可分为无极性分子电介质和有极性分子电介质。有极性分子在没有外加电场时不显示极性。如果将这种介质放在外加电场中，每个极性分子会沿着电场力的方向形成有序排列，并在电介质表面会感应出相反的电荷，这一过程称为极化。外加电场越强，极化作用也越强。当外加电场改变方向时，极性分子也随之以相反的方向形成有序排列。所炒制的物料口味发生变化，与直接炒制出的口味有所不同。