解冻自动化 输送设备
解冻生产车间根据根据生产中心生产任务单,编写车间各解冻机参数、解冻品种、重量、时间、装箱重量、输送目标地址,解冻机边显示屏显示解冻机相应的任务:时间、冻品品名、重量、装箱重量;人工提货、拆外包、冻品放入料斗中(料斗底部水平输送线安装在线称重)、链板输送线输送至出口、经过可以转动的滑板、自行滑到解冻机中、冻品进入解冻机解冻、人工在线自动拆内包、在线清洗、自动出料、自动装框、自动输送。
卤制自动化输送设备
解冻后生品带料框自动输送进入冷藏集放区,人工蒋带料框从输送机上卸下、冷藏集放区栈放、人工再蒋带料框搬运到输送线上、自动输送进入卤菜车间、自动输送到每排锅边、人工下料倒入卤锅卤制、卤制食品捞出装框、沥水、上熟品输送线、熟料带料框自动输送进入隧道式速冷机速冷。
速冷自动化输送设备
速冷车间根据生产中心任务单,提取各隧道式速冷机工艺内容、自动输送进入隧道式速冷机,自动输出隧道式速冷机参数、输出路线,生品卤制好后,在熟品空框输送线上取熟品洁净空框、捞料装框、沥水、带料熟品框放在熟品输送线上、自动输送进入隧道式速冷机、速冷、带料框输送至出口、过渡输送机,熟品带料框输送至主输送线上、过渡输送线停止输送、顶升移栽机下降、熟品带料框落在主输送线体上、自动输送、进入包装车间环形输送线。
包装自动化输送设备
包装车间根据生产中心任务单,编写车间各包装机包装的品种数量、各品种熟品带料框进入分支输送线包装地址,分拣区显示屏显示各品种、重量以及分拣进入相应的分支输送线,各包装机显示屏显示各包装机要包装的品种、重量以及相应的任务,主输送线输送速冷后的熟品带料框进入包装冷藏车间、连接环形分拣线、人工识别分拣、蒋熟品带料框导入各分支输送线,各分支输送线蒋熟品带料框输送到设定的包装区包装,包装后放冷藏区栈放,待发货。