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记者在江苏昆山一家餐饮旺店发现这么一款——晟瑞多功能蒸汽机，相信很多人之前都没有在自己家能完成豆皮制作吧，而且记者还了解到，他们的豆粉全是非转基因大豆为原材料，不仅能做豆皮，还能做豆乳，把豆皮这么一道普通菜，通过现场制作和演绎，体验感，做成了！重要的，这款的存在，让餐厅更有气氛！
先看看照片吧——
现做豆皮三大特点——
1.现做现卖，有声有色
为啥现在明档餐厅这么流行？
很简单，有氛围呗！
同理，离的老远就能看到“热气腾腾”的现做豆皮也是烘托氛围的一大利器，只需要3分钟的时间，就从煮沸的豆浆面上慢慢挑出一张薄如蝉翼的豆腐皮，制作过程全透明，比起从后厨端出来的菜是不是看着更放心呢！
在顾客的眼皮子底下现做现卖，勾起他们的食欲没商量！
2.增强互动，制造就餐话题
“几分钟能做出一张豆腐皮啊？”
“你自己一个人做豆腐皮，能忙得过来吗？”
这个场景，在摆放了豆皮制作机的餐厅很是常见，经常有一大圈的顾客“问东问西”，据说，一到饭点，现做豆皮这里的人气，绝不比菜品档口的人气差，经常是被围得里三层外三层。
“你尝尝这个豆腐皮，现做出来的，新鲜着呢！”——很多顾客到饭桌上都还在讨论着豆腐皮，无形中多了一个就餐话题，而且能在顾客的脑海中留下深刻的印象，一提到豆皮，马上想起这里有现做现卖的！
3.新鲜健康，销量高
这种现做的豆腐皮大的卖点就是“新鲜”，顾客看得见制作的全过程，就会从心底里接受，并且乐意去点，去吃！
现在，能制造就餐氛围、吸引人气的豆皮制作机来了：鲜豆家豆皮制作机，其大的卖点就是快——三分钟自制鲜豆皮！