黄胶分散机、汉生胶分散机

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IKN分散机是比普通的分散机的速度达到4-5倍以上，分散乳化均质研磨效果非常好，***高转速可以达到14000RPM。


黄原胶
黄原胶又称黄胶、汉生胶，黄单胞多糖，是一种由假黄单胞菌属发酵产生的单孢多糖，由甘蓝黑腐病野油菜黄单胞菌以碳水化合物为主要原料，经好氧发酵生物工程技术，切断1，6-糖苷键，打开支链后，在按1，4-键合成直链组成的一种酸性胞外杂多糖。 1952年由美国农业部伊利诺斯州皮奥里尔北部研究所分离得到的甘蓝黑腐病黄单胞菌，并使甘蓝提取物转化为水溶性的酸性胞外杂多糖而得到。
黄原胶是由糖类经黄单胞杆菌发醉，产生的胞外微生物多塘。由于它的大分子特殊结构和胶体特性，而具有多种功能，可作为乳化剂、稳定剂、凝胶增稠剂、浸润剂、膜成型剂等，广泛应用于国民经济各领域。
黄原胶是目前国x上集增稠、悬浮、乳化、稳定于于一体．性能***的生物胶。黄原胶的分子侧链末端含有丙酮酸基团的多少，对其性能有很大影响。黄原胶具有长链高分子的一般性能，但它比一般高分子含有较多的官能团，在特定条件下会显示特性能。它在水溶液中的构象是多样的，不向条件下表现不同的特性。
1. 悬浮性和乳化性
黄原胶对不溶性固体和油滴具有良好的悬浮作用。黄原胶溶胶分子能形成超结合带状的螺旋共聚体，构成脆弱的类似胶的网状结构，所以能够支持固体颗粒、液滴和气泡的形态，显示出很强的乳化稳定作用和高悬浮能力。
2. 良好的水溶性
黄原胶在水中能溶解，有很好的水溶性。特别在冷水中也能溶解，可省去繁杂的加工过程，使用方便。但由于它有的亲水性，如果直接加入水小而搅拌不充分，外层吸水膨胀成胶团，会阻止水分进入里层，从而影响作用的发挥，因此注意正确使用。黄原胶干粉或与盐、糖等干粉辅料拌匀后缓促加入正在搅拌的水喂，制成溶液使用。
3. 增稠性
黄原胶溶液具有低浓度高粘度的特性(1%水溶液的粘度相当于明胶的100倍)，是一种的增稠剂。
在工业中用作多种目的的稳定剂、稠化剂和加工铺助剂,包括制作罐装和瓶装食品、面包房食品、奶制品、冷冻食品、色拉调味品、饮料、酿造、糖果、糕点花色配品等。制作食品时,易于流动,易于倒出倒入,易于管道化,减少能源消耗


黄原胶分散机 黄胶分散机、汉生胶分散机，黄单胞多糖分散机
们通常所熟知的水状胶体主要为树脂和增稠剂，如藻酸盐、角叉菜、CMC、白明胶、瓜尔胶、蚕豆胶、胶质、淀粉和黄原胶等。尽管这些物质是由不同成分构成，但是，水化这些物质的困难性却是相同的。水化胶体极易产生结块，半水化物将干粉体包附形成团状。传统方法需要有经验的操作人员和较长的加工时间，过滤后才能制成合格产品。传统方法很难实现全部水化。IKN高剪切乳化设备已经找到解决方案。

IKN混合分散设备用于水化胶体生产的优点

缩短工艺时间。IKN定转子体系产生剧烈剪切力可以打碎结块，使粉体暴露于液体中。因此，作业者可以更快地加入粉体，并使其迅速水化。

减少操作人员。IKN出产的PLD和PLC混合机可以按照特定比率添加粉体，通过配置喂料泵，粉体喂料机和PLC控制，来实现全自动连续生产。
速和剪切率对于获得超细微悬浮液是***重要的。根据一些行业特殊要求，依肯公司在ER2000系列的基础上又开发出ERS2000速分散机。其剪切速率可以超过100.00 rpm，转子的速度可以达到40m/s。在该速度范围内，由剪切力所造成的湍流结合研制的电机可以使粒径范围小到纳米级。剪切力更强粒经分布更窄。由于能量密度,无需其他辅助分散设备</a>

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