/北京业佳琪机电设备有限公司是经过工商注册拥有合法经营的正规企业,主要经营:厨房设备、厨房设备维修及清洗、排烟管道设计改造、排烟管道清洗、通风设备维修、通风设备清洗、风机清洗、净化器清洗、中央空调清洗、销售净化器及定做厨房设备相关产品。为您提供,北京油烟管道制作安装|酒店厨房排烟管道设备|餐饮油烟净化设备|饭店厨房不锈钢烟罩.气次数法计算通风量,不应该再设置不计入总风量的排气设备为说明问题,我们可以干部俱乐部友谊厅的厨房为例说明其中的问题。
友谊厅中餐厨房面积为210㎡,层高平均5m,副食灶台总长11米,宽1米。 按《技措二》中推荐的两种方法计算:1.罩口风速法加厨房面积修正 L=L1+L2 =1800F1+10×F2 (F1=11×1.1=12.1㎡) =1800×12.1+10×210 =23880m3/h 2.按换气次数法 n=60~80 取n=60次/时 L=n×F2×h=60×210×5=63000 m3/h 按两种方法计算的结果选择,排风及补风设备,用电量如下 计算方法排风机两台 补风机两台 总计罩口风速法 1.5×2KW 0.75×2KW 4.5 KW 换气次数 法 7.5 KW+4 KW 2.2×2KW 15.9 KW 通过以上实例可以看出: 1.两种计算方法,计算结构相差悬殊,如果采用换气次数法计算,其总风量应含有计入风量的全面换气通风量。2.做为推荐使用的两种计算方法,不应该存在太大的差别,从实例来看,换气次数法,不能北京油烟管道制作安装|酒店厨房排烟管道设备|餐饮油烟净化设备|饭店厨房不锈钢烟罩
用于施工图阶段的设计,而更适宜初步设计时的估算。由此,我们可以 看出《措施一》《措施二》,在计算通风量的问题上,都有表达不明确,基本概念不清晰的地方,如果不对具体工程进行具体分析,就会造成设计人员理解这些技术措施上的混乱和应用这些技术措施上的差异,其结果往往使得厨房的通风量,人为地增加,造成通风机过大、过多、耗电量增加。相比之下,北京市建筑设计研究院的《建筑设备设计技术措施》有关规定,