腊肠香肠烘干机快烘热泵香肠烘干机节能环保热泵烘干机

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空气能热泵烘干机是目前取代各种传统型以电，柴油，煤，气等热能的干燥机佳产品。空气能热泵烘干机在工作时，机组内的高温高压气体在通过散热器时，直接加热空气而获得高温气体。烘干温度从10至80℃不等，完全实现梯度可调，机内设置有湿度控制功能，从而使空气能热泵烘干机的操作变得更简单。

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腊肠烘干工艺
1、烤房迅速升至60℃，然后放入腊肠迅速升温达到60℃，烘干4-5个小时让腊有个发酵过程，从而腊味香味。
2、温度控制在55℃左右，是减速干燥阶段，发色期和收缩定型期的控制，湿度控制在45%左右，时间为4-5个小时，腊肠逐渐从浅红色转为鲜红色，肠衣开收缩，表面有凹凸不平，红白相间色调，这时一定要注意硬壳的出现，一旦出现硬壳就很难除掉腊肠里边的水分，导致外面干里边还不干的情况，可以进行冷热交替使用，效果更好。
3、温度要升高到58-60度，烘干时间控制在10-12个小时，这是快速干燥阶段这一阶段主要的制约因素是温度，为了强化干燥速度，相对湿度控制在38%左右，腊肠终烘干湿度在17%左右。 
4、后总结下，腊肠烘干是一种细致活，在没有用热泵烘干机之前可能感觉比较难用，但是如果前提花些时间和精力，那么就可以给自己做出好品质的腊肠，还可以节省人工费用，减低成本等。
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