上海大型真空油炸机锅品牌厂家-价格-图片规格

上海劲森轻工机械有限公司针对市场休闲食品的消费趋向，针对休闲食品的绿色化、健康化要求，研发设计出国内首套适用、经济、操作简单、生产的休闲油炸食品加工设备---双组低温真空油炸机。单机设备大产量做到了一次投料300kg，其中大型双套真空油炸机一次投料600kg，某些产品快加工时间仅需30分钟，真正做到了大产量、率，该机真正解决了国内的一些油炸食品存在着脂肪含量高、品种单调、贮存周期短、生产成本高等一系列缺陷。 大型双组真空油炸机
大型双组真空油炸机是劲森根据市场需求而研发的一种大型真空油炸设备，产量一次投料高达600kg ，做到了国内大的投料产量，解决了国内企业产量小、效率低的问题，而且该设备操作时只需要一人操作即可，节约了劳动力，大大降低了人工成本。本机具有操作简单、方便、灵活等特点，改变了以往国内传统的繁锁操作，为企业带来了的便利，节约了成本，增加了效益，如此大的产量加工一次仅需30－60min左右的时间，真正做到了高产能、率的全自动大型真空油炸机。
大型双组真空油炸机是我公司自主研发一款产品。是劲森根据市场需求，专为食品加工企业研发的一款型果蔬深加工设备，其操作简单灵活，占地空间合理，维修保养方便等优点，为客户提供了更多的方便，该机主要用于加工果蔬类农产品，做口感的天然休闲型果蔬脆片。 劲森真空油炸机一改国内普遍常规型的侧开门模式，从而使真空油炸机的产量、效率、做到了大、高。人工等成本降到低，员工操作起来更简单方便，实现了企业规模化生产，让企业真正实现利润增值。劲森以口碑赢得生存，以质量立足市场，以信誉求发展，以精工的品质，做实用的真空油炸机，为客户创造更多的价值。
我国是一个农业大国，农产品类果蔬资源十分丰富，发展果蔬脆片的生产有着的优势，它是我国发展、、创汇农业的一条新路。
目前国内的一些油炸类果蔬食品存在着脂肪含量高、品种单调、贮存周期短、生产成本高等一系列缺陷。针对以上几个问题，劲森做了深入的研究和市场考察，在长期不懈的努力下，开发出了一款适用、经济、操作简单、油炸效果好的产品，解决了以上几个长期困扰食品企业的头等问题，同时也得到了广大食品厂家的及好评。设备也多次出口到日本和马来西亚等亚洲国家。
目前在国内同行业当中，无论是从技术还是产品性能及产量，劲森牌真空油炸机都是、、产能大，也是目家做大产能真空油炸机的企业。劲森人始终坚持做、、实用的真空低温油炸机。劲森真空低温油炸机操作时仅需要一个人操作即可，智能人性化的操作模式，真正做到节约大量运行费用、降低操作人工成本、提高产品工艺质量。
真空油炸机适用的食品范围：
1、水果类：如苹果、香蕉、弥猴桃、菠萝、草莓、菠萝蜜、哈密瓜、冬枣、青梅等
2、蔬菜类：如胡萝卜、萝卜、甘薯、马铃薯、南瓜、大蒜、洋葱、蘑菇、冬瓜、秋葵、莲藕、莲米、香椿、鱼腥草、芦笋、竹笋等。
3、坚果类：花生、核桃、巴旦木、白果、青豆等各种豆类。
4、肉食类：如牛肉、鱼片、虾、小龙虾、章鱼、小鱼仔、武昌鱼等。
出品率：
山楂：2.5~3 鲜枣：3.5~4 苹果：5~7 香蕉：6~7
鲜花生：3~3.5 甘薯：4~5 马铃薯：4~4.5 胡萝卜：6.5~7
4、 系列产品线：
（1）.果蔬脆片休闲系列：约60个细分品种；
（2）.方便菜肴系列：调味料、汤料、辣油/辣酱、比萨饼配料以及升级的方便面配菜；
（3）.特色干果系列：特色干果、如新鲜的青蚕豆、鲜青豌豆、鲜花生米、鲜核桃和板栗等；
（4）.水产品系列：河/海水产品，如适宜的鱼、虾、蟹、贝蛤类（包括水产品加工的宠物粮）；
（5）.糕点馅料系列：开发真正中国特色的天然果蔬月饼馅/八件馅（如菠萝、草莓、苹果、枣、芋头、南瓜等），还可以自己开发新颖的馅类糕点，甚至打造出新的糕点品牌；
（6）.白系列：适合市场的畜/禽肉、蝉蛹、蝎子、蚂蚱等昆虫、豆制品等；
（7）.中草药系列：指特色中药开发，如人参、白果、僵蚕、鹿肉、动物鞭等中药鲜品的加工，还包含药食同源、即食即药的食品如山楂、枣、百合、山药、南瓜等，但需有适合的营销策略；
（8）.概念产品系列：产品组配灵活多样，可以推出诸如－果蔬牛奶伴侣、酒伴侣、爱情伴侣、网络食品、航空休闲食品等。至于“绿色”、“”等概念，是果蔬脆片的内涵优势，消费者已耳熟能详。这些都为差异化营销
策略提供了很好的素材。
5、 果蔬脆片工艺流程
1原料清理2洗涤3分切护色4杀青5浸渍6冷冻7真空油炸脱油8调味9称重包装10检验11入库