食品生产追溯系统开发

　　食品生产追溯系统开发，生鲜生产追溯系统开发（卢经理：136-2283-

3858-微/电-：234965783）畜产食品生产追溯系统。

　　生产追溯系统，利用条码技术，赋给产品电子标签、对物料进行条码识别、

工艺作业自动记录等信息化技术手段，来进行防错、监控、实时分析和追踪等，

实现产品生产的防错、精益生产和管理，地提高了生产效益和产品质量，大

大地提高了客户的满意度。

　　随着信息化技术的发展，为现代制造企业实行精细化管理提供了可靠的手段

。以产品为主线，条码技术为手段，从计划开始，对产品的物料、生产过程、半

成品、成品实行自动识别、记录和监控，实施全透明的管理，在生产中预防、发

现和及时改正错误，事后也可以对产品进行追溯，清晰查询到产品的真伪、去向

、存储、工序记录、生产者、质检者和生产日期等信息，分析不良产品产生的原

因，MTS（Manufacture Traceability System）生产追溯系统就应运而生。

　　1，产品质量如何追溯跟踪?

　　2，如何知道产品的生产进度和状态？

　　3，商品身份电话查询、二维码查询、网站查询。

　　4，出厂后的产品如何知道真伪、去向？

　　5，如何追溯质量问题的责任人？

　　6，如何快速获得产品的生产过程信息和出厂信息？

　　7，造成质量问题的原因是人、料、设备、工序？

　　统一标准和安排,推动《农产品质量安全法》和《食品安全法》两法合一,尽

快制定针对肉丨蛋乳及其相关制品的专项管理法律,对现行的规章制度进行修订,提

升法律位阶,有利于控制畜产食品安全风险。

　　和食品生产企业合作策略选择的概率主要受可追溯体系建设投入成本、

建立后获得超额收益及风险损失减少值、食品安全事件发生概率、对违法企业罚

款额以及成本、超额收益和风险损失减少值分配系数等因素的影响。

　　生产追溯系统，产品质量追溯对消费者的意义

　　生产追溯系统体系的建立，当发生质量事故时能够提出恰当的应对措施，降

低消费者的损失，使得消费者的利益能够得到保障，例如汽车行业的召回制度就

是以产品追溯体系为基础。