济南微波大型葵花籽烘烤机微波西瓜子烘干机原味花生炒熟设备

大型葵花籽烘烤机 微波西瓜子烘干机 原味花生炒熟设备
大型葵花籽烘干机采用微波烘烤设备：快速烘干卤制多味瓜子、蒜香花生、咸干花生等，多种机型可供选择烘烤。
大型葵花籽烘干/烘烤机适应农村、山区经济发展需要，通用于农、林副产品、经济作物等物品的烘干、烘烤、熟化而研制的一种微波烘干/烘焙设备。除能干燥/烘焙/熟化稻谷、小麦、玉米等粮食及种子外，还可干燥 各类经济作物（如豇豆、八角、胡椒、草果、萝卜、木耳、食用菌、山野菜、中药材、棉花、花生、辣椒、核桃、桂圆、瓜子、姜、蒜、魔芋、竹笋、南瓜、无花果、荔枝、香蕉片、猕猴桃片、红枣、杏、果脯、蜜饯、豇豆、香料等。）和其它物品（面条、竹筷、竹帘子、席子、蚕茧等）。它可广泛适用于粮站、种子公司、 供销社、中药材公司、农场、牧区等单位。
葵花籽微波烘干/烘烤的特点——能量转换，加热/烘烤速度快。微波炉本身不发热，而是微波能量穿透物料，使物料内极性分子相互摩擦而产生内部热量。使被加工物料内部的液体瞬间升温汽化、增压膨胀；并依靠气体的膨胀力使组分中高分子物质结构变性，而成为具有网状组织结构特征、定型的多微孔状物质。
　　1、大型瓜子烘烤工艺流程
　　筛选-清洗-甩干-微波焙炒-冷却-包装
　　2、烘烤效果
　　膨化率高达98%，且表面产生有似龟裂纹图案。营养成份（维生素、氨基酸、蛋白质等）损失少、香味浓厚，口感香脆。
　　用不同工艺焙炒的比较
　　加工设----外观-----口感
　　铁锅-----有焦痕、膨化率差-----部分酥脆，差大
　　恒温干燥箱---无膨化，原色保持好---含硬，在酥脆，味浓厚
　　微波设备----膨化率高、无焦痕、原色好---酥脆，香味浓厚
大型葵花籽烘干机采用微波烘烤设备：快速烘干卤制多味瓜子、蒜香花生、咸干花生等，多种机型可供选择烘烤。