商用厨房设备大功率电磁炉单头大锅灶什么品牌好

商用厨房设备大功率电磁炉单头大锅灶什么品牌好
1、节能环保：电磁加热燃烧空气，直接加热锅具热传递达95%以上。普通油气灶和燃气灶 由于是部分加热空气和燃烧不充分加热效率在30%-55%之间。使用电磁灶可以节省大量燃料费。加热同时不产生明火、无热辐射、无烟、、不产生有害物质、无噪音等。厨房干净、清洁、清爽。厨师工作环境大幅改善，工作效率也会提高。
2、安全：多重安全保护，无漏电危险，无电磁辐射，无明火，不会发生爆炸，安全可靠。
电磁大锅灶，商用电磁炉性能指标：
1、炉具表面不锈钢板1.2mm，其他1.0mm，也可以根据客户要求定制；
2、电磁炉采用九档火力，机芯主要原件采用德国和日本进口；
3、进口定制加厚微晶板，使用更耐久，功率调节、数码显示人性化设计，更便于厨师操作。