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血豆腐加工设备_血豆腐设备_鸡血豆腐设备

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血豆腐加工设备,血豆腐设备,鸡血豆腐设备 体型偏瘦的人们,或许都有或多或少的缺血现象发生,平时是需要注意的,平时可以多吃点血血豆腐设备豆腐,以前意识里会觉得大枣,红糖,效果好,原来血豆腐也有这么好的效果呢,我们超市里会有那种盒装的血豆腐就是用血豆腐设备做出来的鸡血豆腐设备
血豆腐加工设备整套血豆腐生产线主要由暂存搅拌罐、冷藏罐、过滤器、脱气罐、灌装机、高温杀菌锅、CIP清洗机等设备组成。
1、暂存搅拌罐:带有搅拌装置,防止后续加工过程中血液凝固,可在此环节加抗凝剂。
2、冷藏罐:血浆采集完成后,需要放到冷藏罐中进行低温冷藏,一般要求低温4℃,冷藏时间3~15小时。结构特点:冷藏罐整体采用SUS304不锈钢制作,采用内外抛光技术处理,外形工艺美观,清洗方便,密封、质量可靠。采用双层冷藏降温技术和自动测温控温技术,确保温度平衡。
采用聚胺氨材料发泡保温。
3、过滤器:降温后的血浆通过过滤器,将血浆中的凝结血块、杂质等过滤出来。
结构特点:过滤器整体采用SUS304不锈钢制作,采用内外抛光技术处理,外形工艺美观,清洗方便,密封、质量可靠。采用多血豆腐设备层过滤技术,确保将血浆中的血块、杂质等完全过滤出来。过滤器有单体式过滤器、双联式过滤器、多联式过滤器等多种形式。
4、脱气罐:脱气罐是用来给猪血、鸭血进行脱气处理的设备。将猪血、鸭血放入脱气罐进行真空脱气,脱气温度40℃,真空度-0.08~-0.09MPa,时间约5分钟。
结构特点:
脱气罐整体采用SUS304不锈钢制作,采用内外抛光技术处理,外形工艺美观,清洗方便,密封、质量可靠。使用大功率真空泵帮助产品脱气,得到的产品。
5、灌装:灌装设备分为好多种,根据客户产量的不同分手动,自动,单排,双排,连续等不同型号的灌装机,以大型连续灌装机为例,在灌装的过程中一并加入凝固剂进行加速凝固成型。包装分为300g、330g、450g、500g等。
6、高温杀菌锅:用简单的术语,杀菌锅是一种密闭的、加压的加热容器,用于对容器内的产品进行高温高压灭菌。杀菌锅在工作的时候,锅内是加压的,因此传递温度的热量大大沸水。系统使用某种介质(称为加热介质或杀菌介质)作为向产品传递热量的工具,用于锅内的介质包括饱和蒸汽、热水(容器全部浸没在水中、水喷雾或水喷淋)和蒸汽/空气混合物。
7、清洗:清洗分为2部分,一是:对杀菌完的成品进行清洗,因为杀菌完后水煮蒸发行成水斑,通过风干线进行清洗。二是:通过CIP清洗系统对设备进行内部残留血液的清洗,防止血液残留变质影响质量。
血豆腐加工设备动物的血液倒进环境中,不仅仅会污染环境,而会造成资源浪费,有一部分人把血液加工成了血粉,用来做肥料,血豆腐设备做成肥料的利润相对来说不是特别高,加工成血豆腐,一般血豆腐加工过程中都会添加水,盐,一般血和水的比例是1:3、也就是说一个血豆腐中有四分之三的都是水,300g的血豆腐价格能有五六块钱,由此可见其利润。鸡血豆腐设备

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