小型简易牛奶生产线 奶吧展示设备 牧场牛奶深加工设备
鲜奶巴氏杀菌机小型鲜奶加工设备,随着现在生活水平的提高,越来越多的人喜欢早上喝一杯牛奶,牛奶的营养价值是很高的,那么现在市场上是用什么给牛奶杀菌呢?其实现在市场上采用的主要还是巴氏杀菌法给牛奶杀菌,那么就需要用到我们的巴氏杀菌机,诸城益众做奶设备28年,生产的奶设备,造型美观,经济实用,巴氏杀菌法是一种利用较低的温度,既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法,它被广泛地应用在各种病原菌的热处理等方面,下面小编给大家介绍一下巴氏杀菌法的主要原理:在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快(一般微生物生长的适宜温度为28℃—37℃)。
但温度太高,细菌就会死wang。 不同的细菌有不同的适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢,因此巴氏消毒牛奶要在4℃左右的温度下保存,且只能保存3~10天,多16天。
我们是生产巴氏杀菌机的厂家,位置,生产设备完善,技术力量雄厚,检测手段完善,产品质量可靠,服务热情周到,守信用,赢得广大客户一致好评,下面为大家介绍下巴氏杀菌机的产品特征:1、采用巴氏杀菌法,能保持原有的品质,保质期长;2、采用自动控温,变频器调节,自动化流水线程度高,劳动强度底,可选配电脑全自动控制系统;3、设备使用、维护方便、外形美观
使用范围:榨菜,酱菜,罐头,豆鼓酱,果汁,酸奶,鲜奶,调料包,酱油醋调味品,低温肉制品,葡萄酒,果冻,腌制菜等。
牛奶制冷罐主要由罐体、搅拌机、洗涤器、冷冻机组、电器控制箱等五大部分组成。
牛奶制冷罐为一个卧式椭圆形体,在内外罐体之间采用了聚胺酯硬质泡沫板,该材料具有导热系数低、比重轻、强度高、吸水率低的保温层,保温性能好。本产品设计、制造技术、性能可靠,冷却、保温性能和卫生标准均符合水平。
产品特点
1.罐壁采用的蜂窝状米勒板直接与牛奶换热制冷。
2.制冷压缩机选用进口美国谷轮式压缩机组,装有可靠的中点保卫器,不会因过载 或系统故障而烧坏电机。
3.罐体全部采用SUS304或316不锈钢制成,带有自动加压清洗及手动与自动搅拌装置,
4.保温层采用聚氨酯发泡新工艺.绝热性能好。
使用制冷罐的目的:使冷却原奶保持状态,防止细菌繁殖产生。从挤奶器输出的36度牛奶在进入冷罐瞬间即被降温至10度,牛奶进入罐体之后立刻被降到4-6度,大大提高了乳品质量,了牛奶的酸性和鲜度 速冷罐使运输罐车随时运奶,避免长时间等待,24小时温升不会超过1.5度。
制冷压缩机组选用、节电型的全封闭式压缩机装有可靠保护器,不会因过载或系统故障而烧坏电机。保温层采用聚氨酯发泡新工艺,绝热性能好。罐体选用不锈钢材料制作,带有自动清洗装置及搅拌装置。
制冷储存罐,利用压缩机或冷水循环冷降温原理把罐内物料实现降温、冷却、贮藏目的的洁净设备。镜面抛光,抛光工艺为镜面抛光,干净卫生,不残留。