双层水浴式杀菌锅粽子高温杀菌釜肉制品杀菌锅

双层水浴式杀菌锅 粽子高温杀菌釜 肉制品杀菌锅
双层水浴式杀菌锅的设备特点：
高温短时间灭菌。采用双罐热水循环进行杀菌，先将热水罐内的水预热到灭菌所需要的温度，缩短了杀菌时间，杀菌温度起点高，保护了产品品质。
杀菌结束后的热水回收至上罐，在灭菌过程中使用的工作介质可循环使用，节约蒸汽、能耗和杀菌时间以及人力、物力的消耗，大大降低了生产成本。
均一的水流交换方式，温度均衡，釜内无死角。利用热水循环、浸泡式杀菌。在杀菌过程中，杀菌罐内的循环水呈上、下不断切换，了杀菌罐内从升温、保温到降温，任意点的热分布均一，有效杜绝了杀菌过程中出现死角的现象，使产品保质期更加稳定长久。
热分布均一，产品品质轻松控制。
针对软包装产品，特别是大块头包装，热穿透速度快，杀菌效果好。
双层水浴式杀菌锅的适用范围：
金属容器：马口铁罐、铝罐
软包装产品:铝箔袋，高温蒸煮袋。
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潍坊