滚揉机，380W，约220千克，每秒3-11变频调速

2、滚揉机
真空滚揉机实在真空状态下，理由物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，从而达到按摩腌渍作用。腌渍液被肉充分的吸收，增强肉的结着力和保水性，提高产品弹性及出品率。本机采用不锈钢制作，结构合理、运行平稳、噪音小、性能可靠、操作简单、设备使用。
设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间，具有连续滚揉、间歇滚揉、翻转滚动出料等功能，设有真空吸料口。