羊奶加工设备,全自动羊奶深加工设备之前的山西的吴经理给我打电话,说想加工羊奶,说自己有个牧场,产量很大,都提供给了厂家加工了,现在也想自己加工试试,先少量加工,后期看看市场效果怎么样,在增加设备全自动羊奶深加工设备
羊奶加工设备工作流程:
1. 预热罐对羊奶进行加热,温度60度左右。
2. 羊奶通过管道进入双联过滤器对羊奶中的杂质进行过滤。
3.羊奶通过管道和奶泵进入到均质机进行均质(做巴氏奶不需要均质,做液体酸奶机和固体酸奶需要均质,均质的主要好处是酸奶的颜色比较白,做好的酸奶奶清会收的好,均质是把羊奶中的脂肪球打碎,均质后的巴氏奶会显得比较稀薄,如果不需要均质,设备单设计阀门至今进入杀菌流程,不走均质)。
4. 均质完成后通过管道和奶泵进入羊奶杀菌机杀菌,杀菌罐的温度和时间可以自己进行调节(一般的杀菌温度是85度左右时间是30分钟)。.
5.杀菌完成后利用压缩机对羊奶降温,新疆羊奶加工设备厂家,,做巴氏奶降温的温度可以自动调节,(酸奶的发酵温度是42度左右,液体酸奶可以用发酵罐来做,固体酸奶用酸奶机来做,固体酸奶机一般用酸奶纸杯,酸奶的发酵时间是8个小时)。
6.客户如果还想做液体酸奶机可以把预冷罐做上温控仪,进行做液体酸奶的发酵,设备整个流程进行完毕之后,设备的预热罐可以作为热水管来用,整个生产线再加一套管道和水泵进行清洗设备。全自动羊奶深加工设备
羊奶加工设备整机都是采用食品卫生级304不锈钢板材,不生锈不变形,抗压性高,密封件和套管垫圈都是食品级橡胶制成,产品管件连接采用卫生级蝶阀和快装卡箍,达到国家卫生部门的检测标准,为方便实现工艺要求,杀菌温度以及杀菌时间都是可以调整的,电压有220V和380V可供选择,适用于鲜奶吧店面、冷饮饮品店、牧场、中央厨房、中小型加工中心等场所。通过以水为介质来杀菌乳品中的有害菌,而又程度上保留了大部分的有益菌,巴氏杀菌出来的乳品在0~4度的冷藏环境下可以长达3~7天,酸奶的时间更是相对更长,巴氏奶主张当天做当天卖,新鲜健康营养。全自动羊奶深加工设备