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供应旭众XZ-88型多功能包馅机青团机商用自动做糍粑东北粘豆包豆沙包芝麻球机器

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在江浙沪清明时节有吃青团的风俗习惯。青团在各地有不同的叫法。上海、宁波叫青团,苏州叫青团子,杭州叫青团子或清明团子,南京称清明团或春团,温州叫清明饼儿,金华叫清明果儿(月牙形的叫清明饺儿),台州人则叫青餣。
青团子是用一种名叫“浆麦草”的植物捣烂后挤压出汁,接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和,然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成,在包馅时,另放入一小块糖猪油。团坯制好后,将它们入笼蒸熟,出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面,这便大功告成了。
青团子油绿如玉,糯韧绵软,清香扑鼻,吃起来甜而不腻,肥而不腴。青团子还是江南一带人用来祭祀祖先食品,正因为如此,青团子在江南一带的民间食俗中显得格外重要。

广州旭众机械生产的一机多用包馅机可替代包子机,汤圆机,糍粑机,麻球机,馒头机,豆沙包机、南瓜饼机器,地瓜丸机,香芋丸机器,叶儿粑机器,青团机,粘豆包机,红龟裸机器,露水汤圆机,酒曲机,水晶汤圆机,无馅汤圆机,珍珠芋圆机等,欢迎来厂观摩试做,免费指导工艺,免费上门安装调试,全国联保!

产品参数
型号:XZ-88型全自动多功能包馅机
电压:220V/380V(见机器铭牌)
功率:2kw
规格:25-150k/个
产量:0-4000个/小时
机重:280kg

外形尺寸:900*900*1300
旭众XZ-88型全自动包馅成型机是制做各种面,米制品的理想设备,符合有关食品机械、食品卫生的规定和要求。它的形制成功,为我国人民喜欢的传统米,面食品的机械化大批量生产提供了可靠的设备。该机用途广泛,可制作各式包馅食品,如汤圆、豆沙包、南瓜饼等,是宾馆、饭店、企业、学校、等公共食堂和户理想的面食机械。

性能及特点
1、本机采用三变频调控绞龙挤出面料,馅料,刀模张合剪切,自动包馅成型技术,结合面点工艺要求,使得制品外形美观,大小均匀,表面光亮细腻、口感柔滑,弹韧性佳。 送面、送馅均采用双绞笼结构,数字变频调控,可任意调节面、 馅输送量及产品重量。只要将面团与馅料放入进料口,开机便可自动包馅,成型,整 形,制品不易变形。
2、功能,适用性广。可依外皮及馅料的种类不同,可制作 普通发面包子,小笼汤包,汤圆,芝麻球,豆沙包,南瓜饼、奶皇包、含馅馒头、玉兔包等包馅食品;根据地域不同调配合适皮料, 馅料还可以批量生产各种地方风味小吃及各式点心。如:东北的粘豆包,江浙沪的青团,东南部的地瓜丸,香芋丸;西南的叶儿把等等。
3、主要零部件均采用不锈钢和铝合金材料制作,外形美观,符合食品卫生标准。结构合理,成型、进馅、进面与控制板均立电 机带动,不易发生连故障,且维修及拆装清洗方便。自动化程度 高,定量准确,5一10分钟即可自如操作,无经验者一人或两人均可 操机。本机对面粉质量要求不高,且适合各种工作场所。,
4、工作,相当于8到12个工人同时手工制作汤圆,真正的 低投入、高收效,省钱省工。

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