即食燕窝喷淋杀菌锅烟台杀菌设备销售全自动杀菌釜

即食燕窝一般用玻璃瓶装的，因该使用什么样的高温杀菌锅杀菌呢？
玻璃瓶装的食品杀菌过程中要注意温度、压力控制，要不然就会出现爆瓶，造成不必要的损失，即食燕窝喷淋杀菌锅 烟台杀菌设备销售 全自动杀菌釜。
玻璃瓶燕窝杀菌锅使用喷淋式双层杀菌锅加换热器，锅内温度均一。燕窝杀菌锅 淋水式杀菌淋水式杀菌锅，这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上，杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中，喷射出雾状的波浪型热水至食品表面，所以不但温度均匀无死角，而且升温和冷却速度迅速，能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌，特别适合软包装食品的杀菌。

诸城双层杀菌锅，淋水式灭菌锅是上下两罐的，上罐存热水，下罐放杀菌的食品。先把水在下罐加热到要杀菌的温度，然后把水循环到上罐，把要杀菌的食品推到下罐关好法兰，再操作把上罐的热水淋到下罐对食品进行杀菌，淋水式杀菌能把食品无死角的杀菌。杀菌完毕把热水再循环到上罐存起来，准备给下一锅杀菌，水已经是热的第二锅的时候很快就能加热到想要的温度，省电省时，节水节能。节约了能源节约了成本。是食品厂理想的杀菌设备。