速冻和面机厂家好用的和面机图片

研制生产食品机械的企业。公司现有员工近400人，占地面积3万余平方米，总资产1500多万元。公司生产的系列和面机、饼干生产线等多次荣获名优产品和金奖。我们始终坚持以的产品、完善的服务为宗旨；以用户需求为核心；以更的品种为目标不断适应市场的变化。为方便用户，及时的为用户排忧解难，我们现已在北京、天津、东北三省、西北乌鲁木齐、西安、西南重庆、及武汉、青岛等地设立了100多个销售网点和 不限，包装：普通

我公司生产的真空和面机做出的水饺皮怎么煮都不会变形，不会烂；因为真空和面机的和面过程是在真空负压下拌合，使面粉中的蛋白质在短时间、充分的吸收水分，形成佳的面筋网络，使面团的韧性和咬劲达到了佳状态。

该设备不仅用于做速冻水饺皮、混沌皮，同时还可用于各种面条，乌冬面，生鲜面，方便面拉面的等各类面制品的生产，欢迎新老客户前来洽谈业务。了解新产品行情可拨打联系电话。

真空和面就是在真空负压状态下和面，麦子粉微粒(卵白质分子和小粉分子)在负压状态下搅和，能快捷匀称地吸透潮气，增进面团的卵白质网络构造充足转化。充足吸水是麦子卵白质网络构成、小粉糊化(α)的不足道条件。真空和面可使面团含水量在32％～45％左右(视面制品种类对门团软硬务求相反及麦子粉面筋含量的上下而定)，真空度为-0.5～0.7mpa。