红肠烟熏炉,烟熏哈红肠的机器烟熏和烹调装置是经过设计的用于肉和香肠产品的热处理的空气系统。烟熏和烹调装置工作范围是65-95度和相对湿度达98%,我们公司的烟熏炉无论是从外观设计和使用效果上都是全国一家的。烟熏炉顶部采用开源电机,一个电机的价格是4、500元,能买3-4个普通的杂牌电机,虽然刚开始是一样用,但是时间长了就能感觉出来,电机就带不起来了,这个跟电压是没有关系的,因此不要觉得一个电机就要那么多钱,一分钱一分货的道理大家都知道,就像咱们买衣服一样,烟熏哈红肠的机器去市场买一件衣服跟去百货大楼买一件衣服,虽然都能穿,但是时间长了,就能感觉出来,咱们买设备就是想赚钱的,想提高产量的,而不是天天去想着怎么解决设备不好用的。
发烟室包括内置发烟和外置发烟,外置发烟由电机、托盘、电加热管、全透明视窗组成。电机转速可调,可调范围在1-30r/min;电加热管采用m形状,增大发烟面积,升温快烟雾浓;同样采用全透明视窗,里面在发烟的过程中产生的烟雾量大小,是否起明火都能观测到,设计有可控制烟雾大小的按钮。烟熏炉与烟道处设有滤网,方便清洗和过滤烟灰,防止长时间使用产生烟油,对食品造成风味外观的影响。
红肠烟熏炉电机的作用主要是带动轴流风机转动;轴流风机采用铝的材质,质量轻,减轻了对电机的负担,提高了使用寿命,耐腐蚀;炉体上部采用梯形设计,将烟熏食品中产生的油和水会通过弧度留到炉体底部(易清洗),通过排污口排出,了产品的质量,替代了传统设备烟熏哈红肠的机器采用的百叶窗设计,因为百叶窗在使用的过程中会存积烟油,加工食品过程中产生的油渍会滴落到食品上,造成污染,而且其很难清洗。炉体内部有两个温度探头,安装在加热室的后壁中心位置,准确的探测食品的温度,而且是带拉伸的可调节长短。
红肠烟熏炉山东兆源智能科技有限公司有限公司自创建以来,始终秉承“以人为根本,创新求发展”的公司理念,以“质量,精益求精”的质量方针,不断创新开拓,成为中国食品机械行业的骨干生产企业。公司生产:巴氏杀菌流水线、巴氏杀菌机、搅拌机、鱼肉采肉机、斩拌机、奶吧杀菌机、风淋机、肉丸机、灌肠机、盐水注射机、真空和面机(搅拌机)、烟熏哈红肠的机器真空包装机等食品机械及食品行业相关配套的系列不锈钢制品。的工艺、认真的工作态度、完善的售后服务赢得了广大客户的好评。兆源愿与新老客户真诚合作,与时俱进,共创辉煌。公司恪守“信誉是企业的根本,质量是企业的生命”的经营理念,在行业中拥有的信誉和较高的市场占有率。