加工定制: 是
种类: 电热锅
品牌: 蓝垟
型号: JCG-500L
电压: 380(V)
功率: 40(Kw)
外形尺寸: 1900*1200*1800(mm)
净重: 20(Kg)
包装: 气泡膜
适用范围; 休闲速食设备
营销: 新品
售后服务: 整机一年保修
一、用途及特性
1、 用途:不锈钢夹层锅又名夹层蒸气锅,广泛用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提、缩短时间、改善劳动条件的优良设备。
2、 特性:本锅以380V电力为热源,夹层内装有电热棒、电热偶及导热油、电高可达150℃,由电控箱控制,具有受热面积大,热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表、安全阀和电控箱。外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。