广东深圳仿手工豆腐皮机厂家哪有卖豆腐皮机多少钱一台豆腐皮机怎样使用

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自动豆腐皮机械的生产流程：

概括起来说，就是“泡、磨、煮、点、包、压、扒”七个字。其操作步骤如下：

（一）.泡豆，将大豆筛选淘洗，除去杂质，用水浸泡，浸泡的时间因水的温度和季节的不同而异。用冷水浸泡，冬天8个小时，夏天略短；如果用40%的温水浸泡，只需2-3个小时即可。用水量为大豆的3.5倍，可用自来水或者井水浸泡，浸泡至用手捻豆瓣能分开为宜。

（二）磨浆

大豆经过适当的浸泡后，捞起豆子，放进磨浆机里，磨成浆汁。磨浆时边加豆子边加水，以磨出的豆浆能流动为宜。流出的豆浆全部流入煮浆桶中。

科华机械厂的全自动豆腐机采用的是浆渣分离一体机，虽易使用我们公司的机械就省去了过滤这一道程序

（三）煮浆

  将流入煮浆桶中的豆浆加热。科华机械厂自动豆腐机是采用水蒸气煮浆。打开电源直接可以煮浆，采用这种煮浆方式，保持了豆浆的原汁原味，的程度了保持了豆腐的口感。

（四）点浆

习惯上用卤水（主要成分是氯化镁）作为凝固剂点成的称谓卤水豆腐皮；把用石膏（主要成分是硫酸钙）作为凝固剂点成的豆腐皮称谓膏豆腐皮；把葡萄糖内酯点成的称谓内酯豆腐（葡萄糖内酯一般只用在做豆腐时才使用，做豆腐皮机一般不使用）。

（五）铺浆，压皮

将点好的豆腐脑铺到豆腐布上，然后再将豆腐布上的水分挤出来，这个过程全部由自动豆腐皮机来完成。

广东深圳仿手工豆腐皮机厂家/哪有卖/ 豆腐皮机多少钱一台 /豆腐皮机怎样使用 豆腐皮机特点：

1、鑫丰全自动豆腐皮机器：简易，实用，泼皮、压榨、剥皮全自动操作；

2、全自动豆腐皮机具有搅拌泼脑、传送折叠、压制卷布、自动压榨、自动剥皮等流水作业功能；

3、全自动豆腐皮机的刮脑器，可实现薄厚随时调节，适应不同地区的消费需求；

4、全自动豆腐皮机关键部件使用不锈钢制造，完全符合卫生标准。

5、全自动豆腐皮机所生产的豆片薄厚均匀，哪里有卖豆腐皮机的厂家，厚薄可调（0.2-3毫米）韧性好，吃起来比较劲道。

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