腊肉烟熏炉 腊肉烟熏炉报价烟熏腊肉是湖南地区一种很有味道的年货,而湖南腊肉又以湖南安化 腊肉和湘西腊肉为,传统方法烟熏加工的腊肉全靠人工操作,而且产量难以满足市场的需求,针对于目前市场的现状,在现有的设备的基础上,结合腊肉加工工艺特点,开发出了适用于腊肉的腊肉烟熏炉
腊肉烟熏炉 腊肉烟熏炉报价我们的炉体是进行烟熏上色蒸煮烘干的场所,上部有风扇、铜盘管,风扇的作用是在轴流电机的带动下将吸上来的热气、烟雾进行扩散,达到均匀地效果。铜盘管是用于烘干功能时,蒸汽通过蒸汽预留口进入铜盘管内,速度快,节能。电加热管在两侧,升温速度快,受热均匀。两个温度探头,一个测炉内温度一个测食品温度。炉内两侧有立烟道,上部设有排气口、排烟口,侧面有蒸汽对流口,目的也是炉内温度、烟雾上下一致的效果,避免上下温度不一致,烟熏色泽不一致的状况。在炉内的底部设有排水口,排除蒸汽遇冷凝结形成的水珠。炉体采用8个厚的钢化玻璃贴有特制防爆膜制作大玻璃窗,可清晰观察炉内产品的加工过程及及时排除突发状况,安全可靠。
腊肉烟熏炉 腊肉烟熏炉报价参数型号:150型(外置烟熏炉)
外形尺寸(mm):2170×1220×2400
生产能力(kg):150
总功率(kw): 24 蒸汽烘干:6
高压蒸汽压强(Mpa):0.2
低压蒸汽压强(Mpa):0.1
高可达高压炉温(℃):120
高可达低压炉温(℃):100
挂肠车(mm)::980×970×1560
重量(kg): 490
耗汽量(kg/h):100