水果罐头杀菌锅玻璃瓶装罐头杀菌锅不爆瓶蒸煮杀菌一体

水果罐头杀菌锅 玻璃瓶装罐头杀菌锅 不爆瓶蒸煮杀菌一体

我们的设备特点
透明耐高温及铝箔袋等：不涨袋、
玻璃瓶制品等：不爆瓶、
马口铁罐、铝罐等：不瘪罐
快速杀菌，产品颜色口味不变，保质期长

我们的服务
1、免费帮您实验产品杀菌工艺，产品颜色口味达到佳，保质期长，卖相好。
2、免费提供厂房平面设计、相关设备配套的方案供您参考
3、免费对您的操作人员进行标准化培训。
4、免费把您的旧设备加工成常压热水罐。使您的新设备低成本升级。

我们的型号：
9~1500单锅
半自动、全自动 单锅
半自动、全自动 单锅带罐（上下双层）
半自动、全自动、双锅（并排）
全自动双锅带罐（下面2上面1品字形）
本产品为定制款，敬请咨询

水果罐头杀菌锅 玻璃瓶装罐头杀菌锅 不爆瓶蒸煮杀菌一体

1、利用盘管循环蒸汽间接加热，使锅内温度更均匀。也可用电加热
2、蒸煮出料时锅内汤汁不需要取出，可连续使用，节约了能源
3、锅体外部用保温层保温，避免锅内热量散失及人员操作时高温烫伤
4、锅体带盖，并可加深加高。使您的产量更高更实用。
5、笼屉可根据产品随意定制层数和高度。
水浴式杀菌操作流程及优点（原理双层与并联式、多锅带热水罐相同）
1、升温快
因为向杀菌锅内注入的是热水，所以锅内食品升温速度快。一般情况下，在蒸汽压力为0.6Mpa时，食品升到121℃，约7分钟，这样可以大程度的保留食品的风味，色泽和口感，也降低了能源的消耗。
2、 恒温稳定
设备主体配备三公分厚度保温层，减少了热量损耗，同时也保护了工作环境。水浴式杀菌，温度计、温度传感器完全浸泡在热水中，可随时观察锅内的温度。杀菌锅内的温度达到预定设计杀菌温度时，锅内自动停止升温，自动计时开始，当杀菌锅内温度低于设定温度时由全自动控制系统完全、准确、及时的升温，温差精度达到±0.5℃以内，达到国际标准。

为更好地灭掉和抑制菌类的生存与返活率，货物在高温状态下要及时快速地降至理想温度,我公司采用大功率、高扬程、大流量的冷水供给泵五分钟之内完成降温水的注入，以尽可能地保存其货物的风味、色泽和口感。
新的降温方式，改过去的喷淋降温为漫灌降温，降温过程中，压力保持不下落，解决了因降温时压力下降所造成的包装物品脱离和产生气泡现象，更有效的解决产品在保质期内产生腐蚀，大程度的产品的杀菌成功率。

水果罐头杀菌锅 玻璃瓶装罐头杀菌锅 不爆瓶蒸煮杀菌一体