近年来,由于“用工荒、用工难”导致劳动力成本不断上升,尤其餐饮业更为,“用机器换人”已是大势所趋。YPX-180型饭店烩面机集和面、揉面、成型于一体,具有自动化程度高,面坯质量好,占地面积小,使用人员少,随用随做等优势,居国内水平,是饭店、餐厅、职工食堂、个体加工户的设备。
适用客户类型:饭店、餐厅、职工食堂、鲜面加工商户等;
面食加工种类:烩面坯、拉条坯、刀削面、手撕面、扯面坯、抻面坯、板面坯、烧饼坯、白吉馍坯、饺子皮、包子皮、油条坯等近百种面食
项目技术参数
生产效率:180kg/小时
电源:三相电或者单相220V
生产人员:1名
外形尺寸:长2250x宽750x高1650
设备总重量:600kg
设备总功率:2.2kw
设备优势
1:自动化程度高,集自动和面、揉面、成型、分切、残面清理、抹油等功能于一体
2:设备质量,性能,生产的面坯同比手工制作的口感更劲道,滑爽
3:占地面积小,用人少,1人即可操作,省工省时,随用随做
4:可以生产多种面食制品,更换刀具方便、快捷
长葛一品兴服务项目
帮您选择
1、帮您选择合适的生产设备;
2、根据您的特殊要求,设计饭店刀具
培训措施
1、机制面坯的生产工艺(烩面馆专项技术);
2、该设备的操作技术;
3、如何正确使用、维护保养设备
售后服务
1、及时、准确解决所遇到的疑难问题;
2、长期为您提供与烩面配套的调味料和耗材
贴心互动
长期提供技术交流信息