课程内容
1:打蔬菜汁
步,不同蔬菜卡通包所需蔬菜的种类,如何制作和面用的蔬菜汁。
2:和面
第二步,学习使用蔬菜汁和面,掌握和面配方与和面比例。
3:调馅
第三步,学习蔬菜卡通包里面的馅料配方,掌握蔬菜卡通包(豆沙馅、莲蓉馅、枣泥馅、奶黄馅等)的制作。
4:包包子
第四步,学习包制蔬菜卡通包的手法,一个包子的用面量和用馅量的比例。
【培训优势】
1:全流程式教学,零基础走进来,满腹技术走出去。
2:学员实操教学,技术边学边做,操作练习真材料。
3:丰富产品项目,从饮品到小吃,满足各类消费者。
4:学员毕业考核,技术保障,创业开店无忧虑。
【课程安排】
1:所学餐饮技术的原料,配料的选取,采购、初加工与保存。
2:所学餐饮技术的主料及配料等全部制作流程。
3:学员时间学习所学餐饮技术的制作工艺及店面管理流程。
4:复习成品制作技术,立完成产品的制作。
5:学习店铺经营技巧,方案设计,成本利润的分析与控制等。
欢迎来电咨询了解-学习费用,技术资料,全国50多家直营餐饮培训机构同时开课!热门项目有早餐培训、夜宵培训、四川凉菜培训、四川卤水培训、萝卜牛杂培训、广式烧腊培训、石磨肠粉培训、四川卤菜培训、美味烧烤培训、奶茶培训、快餐小炒培训、包子馒头培训、烘焙、蛋糕等300+种火热小吃项目任你选择学习。
卡通馒头很受小朋友的喜爱,让不爱吃馒头的小朋友爱上吃馒头,尤其是蔬菜卡通馒头,它营养丰富,含有多种维生素,卡通馒头不仅含人体所需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,而且植物纤维更为丰富,有的纯鲜果维生素、矿物质含量比栽种的蔬菜高几倍甚至几十倍。同时也解决了很多宝妈担心孩子不吃面食的担忧。所以开家蔬菜卡通馒头店是个不错的选择。
教学优势:
1、随到随学,学员可以先实地考察,参观现场
2、可以先品尝试吃,满意后在报名
3、一次性收费,除学费后中途没有添加任何费用(材料费包括在学费里面)
4、确保每一位学员学会
5、后期任何技术问题技术更新